黄喉要煮多久，黄喉要煮多久(jiǔ)才能(néng)熟火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多(duō)久，黄喉要煮(zhǔ)多(duō)久才能(néng)熟火锅

　　黄喉一般要煮(zhǔ)1-3分钟。

　　若火(huǒ)锅(guō)一(yī)直保(bǎo)持着水开的(de)状态(tài),这时候放入(rù)口感爽脆黄喉,大概(gài)1-3分钟左(zuǒ)右,发(fā)现黄喉颜色(sè)变了就(jiù)说明熟了,可以食(shí)用(yòng)了。

黄(huáng)喉怎么(me)做(zuò)好吃

　　1、黄喉切花(huā)刀，方法是(shì)切连刀丝5刀一(yī)节，青红椒(jiāo)切片，大蒜、姜(jiāng)、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精(jīng)调(diào)好加入适量香油花(huā)椒(jiāo)油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧(shāo)水至沸，焯黄喉，焯(chāo)7成(chéng)熟(shú)即可（因为还要下锅炒制），时间不宜过长(zhǎng)，否则(zé)影响口感

　　4、锅内热油，先爆(bào)香干青花椒在加(jiā)入姜(jiāng)蒜片爆香，在放入青红椒炒断生。

　　5、放入(rù)焯好的(de)黄喉，淋上味(wèi)汁(zhī)，翻炒均匀即可(kě)。

　　6、装盘，点(diǎn)缀，双椒爆黄(huáng)喉就做(zuò)好啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是中的一(yī)种食物，来自于猪、牛等家畜的(de)大血(xuè)管，（一般为主动脉(mài)，又称心管，常被(bèi)误(wù)解为(wèi)食管或气管）在火锅菜(cài)肴中又分为(wèi)发(fā)制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅(guō)中重要的特点就(jiù)是爽脆。

　　除(chú)了用在火锅之外，也有制作将黄(huáng)喉炒着吃。

新鲜(xiān)黄喉怎么处理

　　1、用开水泡：黄(huáng)喉中有(yǒu)很多不(bù)好(hǎo)的物质，所以在(zài)烹饪之前(qián)要用开(kāi)水浸泡大约二十分钟，这样可(kě)以(yǐ)有效(xiào)去除上面的脏东西(xī)，然后冲洗干(gàn)净即(jí)可(kě)。

　　2、用盐水(shuǐ)泡：盐水(shuǐ)有杀菌功能，在泡黄喉(hóu)的过程中最好用手搓(cuō)揉(róu)一下，这样可以将里(lǐ)面脏的物质洗出(chū)来，然后再(zài)换清(qīng)水(shuǐ)反(fǎn)复(fù)搓洗(xǐ)，直(zhí)到彻底清洗干(gàn)净为止。

黄喉的(de)营养价值

　　最(zuì)常吃的黄喉是属于猪体内血管(guǎn)的(de)一部份(fèn)，主(zhǔ)要成分是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于(yú)肝、胃(wèi)等内(nèi)脏(zàng)营养(yǎng)价值高一些。

　　火锅涮烫菜品中几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了，牛(niú)黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄(huáng)喉口感(gǎn)更好。

　　但牛(niú)黄喉处理起来较为麻烦(fán)，若(ruò)处理不(bù)好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼(jué)不动，不过(guò几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了)专业吃货很多都爱吃牛黄喉。

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