马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频？看马铃薯形状的。关于马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频以(yǐ)及马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的(de)好吃些呢视(shì)频，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)图(tú)片，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢，马铃薯做甜的好吃(chī)吗，哪种马铃(líng)薯比较甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子知识：

马铃薯(shǔ)可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般(bān)能当(dāng)主食，可以弥补身体所(suǒ)需养分及热量，与米饭、面食等主食(shí)相同(tóng)可增强饱腹感，在吃的时(shí)分要适量，不宜多(duō)吃，并(bìng)且(qiě)还可以吃一些其(qí)他(tā)的食物，留(liú)意荤素调配，确保养分(fēn)均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合(hé)物、纤维素(sù)含量丰厚，还含有一(yī)定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙(gài)、铁等，

　　适量(liàng)吃简(jiǎn)单被机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯可以作为主食(shí)。不(bù)只(zhǐ)可以弥补(bǔ)养分成分，还可以促进胃(wèi)肠活动，口感(gǎn)也(yě)较(jiào)好。

马铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些(xiē)呢(ne)视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分(fēn)，会发现有(yǒu)圆圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，多(duō)多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，越(yuè)圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮。

　　马铃薯(shǔ)不(bù)要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃(líng)薯，肉(ròu)色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩(suō)短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选。

　　购(gòu)买马(mǎ)铃(líng)薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的(de)马(mǎ)铃薯不简单保(bǎo)存，并且(qiě)保(bǎo)存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如(rú)是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实(shí)、脆(cuì)，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见(jiàn)发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒(dú)素，就(jiù)不适宜(yí)再吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是(shì)最基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一种是(shì)白色(sè)的(de)。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意(yì)掌握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃，马铃薯作为(wèi)日(rì)常食用频率十(shí)分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于消化(huà)，种(zhǒng)类也十(shí)分的多样，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃？

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会(huì)发现有圆圆的(de)、长长的。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少(shǎo)少有点不(bù)同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆(yuán)的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的(de)马铃(líng)薯不(bù)要拿:当在(zài)挑选的马铃薯的时(shí)分(fēn)，看见有发芽(yá)的马铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃(chī)，都是些最基本的(de)知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ):挑选(xuǎn)马铃薯的(de)时分，要(yào)拿(ná)皮干的马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放得太久，还影响马(mǎ)铃薯的(de)口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄(huáng)色的马铃(líng)薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或许有(yǒu)些碰在(zài)一(yī)同(tóng)，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选的马铃薯的(de)时分，转一圈看看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费钱了。

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　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形(xíng)状(zhuàng)——在(zài)挑马铃薯的(de)时分，会发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不(bù)同的马铃薯，多多(duō)少少有(yǒu)点不(bù)同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥(bō)皮(pí)。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似(shì)瘀青的部分，里(lǐ)边多半(bàn)是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或呈(chéng)黑斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好(hǎo)不要(yào)挑选。

　　 购(gòu)买马铃薯时，主张挑选那种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且(qiě)保(bǎo)存时(shí)刻(kè)也(yě)很短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮(pí)比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃(líng)薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从自己的实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发(fā)绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素(sù)，就(jiù)不适(shì)宜再(zài)吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是(shì)最基(jī)本(běn)的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面(miàn)，而白色(sè)肉质(zhì)的马铃(líng)薯一般感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时(shí)也要留意(yì)掌握好这(zhè)一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形(xíng)的马铃薯归于粉质马铃(líng)薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥(ní)；而(ér)细长的五月皇后(hòu)种(zhǒng)类则属黏质，不简单煮烂，适宜用(yòng)来做咖(kā)哩(lī)。

　　外表过于高(gāo)低不平的(de)防止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃(líng)薯要(yào)挑表皮(pí)光(guāng)亮(liàng)的(de)，芽眼较浅的(de)。

　　这样的(de)马铃薯好剥(bō)皮，马铃薯利(lì)用得(dé)彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮(zhuàng)而匀称(chēng)的马(mǎ)铃(líng)薯，表皮(pí)无(wú)干(gàn)疤(bā)和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变(biàn)软(ruǎn)，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要(yào)买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄(huáng)色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝卜素，口味(wèi)较(jiào)好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃(líng)薯不要购(gòu)买(mǎi)和(hé)食用。

　　由于其(qí)间(jiān)含有的龙葵(kuí)素有毒性(xìng)，加热也不会被损坏(huài)，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄(jì)存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存(cún)在阴凉处(chù)即(jí)可，不(bù)行放在阳光下(xià)暴晒(shài)，也没必要放在(zài)冰箱(xiāng)里，温度过(guò)高会导(dǎo)致(zhì)马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能食(shí)用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下保存，不需通(tōng)过(guò)清洗(xǐ)，可以将马(mǎ)铃薯(shǔ)与(yǔ)苹果摆在一同，由于苹果会开释一(yī)种使(shǐ)其它蔬果(guǒ)老化的乙烯气体(tǐ)，可以按捺(nà)马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放(fàng)在(zài)漆(qī)黑的旮旯，不然(rán)表(biǎo)皮变(biàn)绿，食用后或许中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要(yào)知道什么样的马铃薯(shǔ)不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马铃薯发(fā)芽后，芽孔周围就(jiù)会(huì)含有很多的(de)有毒(dú)龙葵素(sù)，这是一(yī)种(zhǒng)神经毒素，可按(àn)捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的(de)马(mǎ)铃薯。

　　如要食(shí)用须(xū)深挖及削去芽邻(lín)近的皮(pí)层，再(zài)用水浸泡(pào)2个小时，煮(zhǔ)食时刻也须长一些，发(fā)芽面积大(dà)、芽眼多(duō)的马铃(líng)薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食(shí)用。

　　而绿(lǜ)皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时口中有点发麻的感觉(jué)，则标明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立即中止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能购买到(dào)甘(gān)旨和养分的食物也(yě)可以让心(xīn)境变得(dé)十(shí)分的好，上面便是(shì)对(duì)什么样的马铃薯(shǔ)好的一些介绍，这样(yàng)咱们在购买食材的时分(fēn)可以依照上面的办(bàn)法去(qù)试一下，这样制造起来或许吃起来的时分就可(kě)以更好地(dì)品味它的滋(zī)味(wèi)了。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否有损(sǔn)害。

　　假如马铃薯现已破皮(pí)，或许马铃薯(shǔ)有虫(chóng)蛀孔(kǒng)洞的(de)，主张(zhāng)不要选(xuǎn)购这(zhè)类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾(zāi)，往往(wǎng)简单蜕变，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并且这类(lèi)马铃薯的口感(gǎn)也欠好，养分也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种(zhǒng)类型，一(yī)种是外形没那(nà)么(me)规矩的，一种是比较圆的，一般(bān)咱们会主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种(zhǒng)外形比较圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯，由于(yú)这儿马铃薯削(xuē)起来很便利，比较(jiào)不那么(me)费力。

　　所以说挑(tiāo)选越圆的(de)马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会(huì)感觉比(bǐ)较面比(bǐ)较甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假如(rú)是那种表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，它的(de)口感会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再适(shì)宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践(jiàn)需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白(bái)色的。