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白酒泡(pào)猕(mí)猴桃保质(zhì)期(qī)能有几(jǐ)年啊

　　白(bái)酒泡(pào)猕猴桃(táo)的保质(zhì)期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺(yì)和环境，以及保(bǎo)存状况等(děng)因素，但(dàn)凡其中(zhōng)的(de)一个因素出现问题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素(sù)、氨基酸(suān)、多(duō)酚、胡萝(luó)卜素和微(wēi)量(liàng)元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁(yù)，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其(qí)营养成分和功效都远(yuǎn)高于(yú)现在(zài)的葡萄酒，只是(shì)人们接受葡(pú)萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶(jīng)亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入(rù)口(kǒu)醇厚(hòu)、爽口。

　　采用(yòng)优质(zhì)野生鲜果，再加人工精(jīng)心(xīn)挑(tiāo)选—清洗—破(pò)碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装(zhuān嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗g)—贴标(biāo)—检(jiǎn)验(yàn)—出厂。

　　生产过(guò)程绝(jué)不添加任(rèn)何(hé)工业制剂和色素，是(shì)真正意义上(shàng)的(de)纯天(tiān)然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延续了猕猴桃的营(yíng)养，口感纯(chún)正，酒色(sè)琥珀(pò)，果香四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃(táo)酒能存放(fàng)多久时(shí)间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一般在两年左右，不过是要根据不(bù)同的(de)酿造工艺和环境来进行决定的，对于一些有细菌侵入(rù)的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝(hē)的(de)时候会感觉到(dào)十分酸，而且(qiě)有(yǒu)异味(wèi)的存在(zài)，这样(yàng)的猕(mí)猴桃是变(biàn)质的(de)危(wēi)险(xiǎn)，所(suǒ)以，它与白酒的(de)保存方法和保存日期完全不(bù)同的(de)，我们一定要进行鉴别，自酿的(de)猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)在进行酿制时一定要(yào)经(jīng)过(guò)消毒处(chù)理，这(zhè)样才能够(gòu)延长它的保质(zhì)期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事(shì)项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间是越久(jiǔ)越好，时间(jiān)越久，酒味也就越浓。

　　不(bù)过(guò)注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕(mí)猴(hóu)桃酒在发酵的过程(chéng)中酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候，可(kě)以适当(dāng)加一(yī)些酵母，虽然说猕猴桃本身含(hán)有酵母菌，但是含量(liàng)比(bǐ)较(jiào)少，加一些酵母菌可以发(fā)酵得更(gèng)快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中要注(zhù)意与(yǔ)空气隔(gé)绝，否则容(róng)易(yì)变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好(hǎo)有一嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗个排(pái)气(qì)口(kǒu)，避免发酵过程(chéng)中(zhōng)产生(shēng)大(dà)量的气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方最(zuì)好是阴凉干(gàn)燥处，不(bù)能阳光直射，否则会造成(chéng)发酵不均或产生霉(méi)菌(jūn)。

　　一般情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很(hěn)浓的酒香，基本没有(yǒu)气泡产生(shēng)，用筷(kuài)子攒点尝一下微甜或(huò)甜味比较淡（糖分都(dōu)转(zhuǎn)化(huà)为酒份了），这时就(jiù)要(yào)注意将酒渣分离出来(lái)，剩下的(de)酒继续(xù)发酵，至少10-20天的(de)时(shí)间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制的猕猴(hóu)桃(táo)量刚(gāng)好能达到(dào)罐(guàn)的1/2以上、2/3以下(xià)为最好。

　　容器事(shì)先一(yī)定要清洗感觉并消(xiāo)毒(dú)，倒置晾干后(hòu)才可使用。

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