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凤凰单丛茶是归于什么茶
凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶(chá) 的。
凤凰单(dān)枞是青茶的种类之一,归归于乌(wū)龙茶类,为(wèi)半发(fā)酵(jiào)茶,是(shì)我(wǒ)国(guó)茶(chá)树(shù)中花香最狷介、花(huā)香(xiāng)类(lèi)型最(zuì)多(duō)样的茶树种(zhǒng)类(lèi),
产自气(qì)候温文(wén)、雨水充分(fēn)、土壤肥(féi)美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌(wū)岽山茶区,冲泡之后有兰花香气,滋味浑厚明堂人形图的作者是谁,明堂人形图的作者是谁写的鲜爽(shuǎng),汤色明澈亮(liàng)堂。
凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法视(shì)频(pín)
1、温杯(bēi)。
运(yùn)用(yòng)沸水冲刷茶具,不只能够清洗茶(chá)杯,还能够(gòu)温杯,以此(cǐ)来进步茶香;
2、洗茶。
将凤凰单枞(cōng)投到茶(chá)杯里边,茶量(liàng)8克,榜(bǎng)首遍冲泡的茶(chá)汤倒(dào)掉(diào),用(yòng)来洗茶;
3、冲泡。
将沸(fèi)水高冲到盖碗(wǎn)里边焖泡(pào),水量在七八分左右,三秒(miǎo)后(hòu)饮用。
凤凰单丛茶(chá)的冲泡办法
凤凰(huáng)单丛茶是一种(zhǒng)具有中(zhōng)国特(tè)色的茶,归于闻名的乌(wū)龙茶(青(qīng)茶)。
主产于广东省潮(cháo)州市凤凰镇,以(yǐ)当地的一座(zuò)凤(fèng)凰山命名(海拔1497.8米(mǐ),为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰)。
凤凰(huáng)单丛(cóng)茶具有天(tiān)然(rán)花香、汤色橙(chéng)黄(原茶)或(huò)金黄(精制(zhì)茶)、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等(děng)特色(sè),那么怎么(me)冲泡凤凰单丛茶?
凤凰单丛茶冲泡办法:
茶(chá)具:引(yǐn)荐白瓷碗和(hé)潮汕功夫茶杯。
你(nǐ)也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和(hé)风(fēng)箱(电(diàn)磁炉或(huò)酒精(jīng)灯都能够),以增强泡茶的趣味。
沏茶用水:自古(gǔ)以来,喝茶就十分重视水质,水的质量将直接影响茶汤(tāng)的滋味。
一般来说,无色无(wú)味、含氧量高的水最适合泡茶(chá),以山泉(quán)水、井水和溪流最好(hǎo),纯净水次(cì)之(zhī)。
泡茶水温:水温(wēn)控制(zhì)在95℃~100℃左右。
能够先把水烧开,然后(hòu)放凉一点。
茶(chá)叶(yè)投进量:依据(jù)盖碗(wǎn)的巨细而定。
放5-8克(kè)茶比较适宜,喜爱喝浓(nóng)茶的(de)朋(péng)友能够恰(qià)当多放些茶(chá)。
喜爱喝清淡的朋友则放少些茶,依(yī)据自(zì)己的品味,投(tóu)进量多(duō)试(shì)几回,就能把握自己喜爱的茶汤浓度了(le)。
凤凰(huáng)单丛的冲泡流(liú)程
一、温杯冲茶
明堂人形图的作者是谁,明堂人形图的作者是谁写的直接用白开水洗净(jìng)茶(chá)具,然后在余温散尽前(qián),投进茶叶并把100度的开(kāi)水进步入盖(gài)碗,使茶叶滚动,入(rù)水只(zhǐ)需水盖过茶叶即(jí)可,不(bù)宜过多(duō)。
之所以(yǐ)要温杯(bēi)是为了避免冲茶过程中,水杯招引了开(kāi)水的(de)热量,导致水(shuǐ)温不行泡茶不香(xiāng)。
二、刮(guā)沫闻(wén)香
刮沫又称春风(fēng)拂面,在倒入开水(shuǐ)3秒左(zuǒ)右,用茶盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡沫(mò),即可出汤
三(sān)、出汤
凤凰单(dān)枞茶出汤要快。
一般不(bù)要(yào)超(chāo)越6秒(miǎo),把泡后(hòu)的茶水顺次(cì)巡回注入并排(pái)的茶(chá)杯里,可视泡数的添加恰当增出汤的(de)时刻,茶水(shuǐ)倒到少量时(shí)要一点一点均匀滴(dī)到各(gè)茶(chá)杯(bēi)里。
这样冲泡(pào)出(chū)的茶汤不(bù)苦不涩,滋味最宜。
四、赏茶品汤(tāng)
悄悄的闻杯(bēi)中的茶(chá)香,鉴赏汤色,欣赏杯(bēi)中(zhōng)的茶汤色彩,品啜甘霖(lín),先嗅(xiù)其香后品味其味(wèi)确是一种日子艺(yì)术享受
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了