桂林(lín)磨浆米线？桂林闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较(jiào)高(gāo)的。关(guān)于桂林磨浆米(mǐ)线以(yǐ)及(jí)桂林磨浆(jiāng)米线，桂(guì)林大米(mǐ)品(pǐn)牌等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

桂林(lín)是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂(guì)林不属于贵州省的,贵州桂林不(bù)是一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个(gè)省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南(nán)部紧(jǐn)挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮(zhuàng)族自治区管(guǎn)辖的一个地级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林(lín)闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香(xiāng)米的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本目(mù)禾本科稻属植物的果实，稻谷经(jīng)脱(tuō)壳、碾(niǎn)磨(mó)粗皮后的成品，可(kě)食(shí)用。

　　大(dà)米(mǐ)是(shì)人(rén)类(lèi)的主要(yào)粮食之一，也(yě)是亚洲人的主要粮食(shí)之一，全指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好世界约有(yǒu)二分(fēn)之一的人口食用大米(mǐ)，常见(jiàn)当作主食的地(dì)区在亚洲和各(gè)地唐人(rén)街。

　　大米中含(hán)碳水化(huà)合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是桂林地(dì)方小(xiǎo)吃中的精品(pǐn)，俗指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好(sú)有“到桂(guì)林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法(fǎ)是：先将米淘净，用(yòng)清水浸泡几天(tiān)，然后将米磨成米浆，放到屋(wū)外晒(shài)干，和成(chéng)粉团(tuán)后(hòu)将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后(hòu)的粉团(tuán)，使之(zhī)变得(dé)极有筋力、不易(yì)断碎，最后用压榨机将(jiāng)粉团压榨成一根根韧性极(jí)好的米粉条，再(zài)卷成小团（每(měi)团约(yuē)2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用(yòng)时根据(jù)各人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论(lùn)何种做法做成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉，有桂林(lín)米(mǐ)粉之冠(guān)之称，其(qí)风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几(jǐ)份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放(fàng)到(dào)马骨头(tóu)汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带汤装入(rù)特制的小(xiǎo)碗中(zhōng)，将腌(yān)腊好(hǎo)的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝(sī)、葱花、香(xiāng)料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉(ròu)米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其(qí)碗小（一碗只有(yǒu)一箸左(zuǒ)右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十(shí)碗，当看到自己面前用过的(de)小碗堆(duī)成(chéng)小塔时，方知自(zì)己的胃口指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好(kǒu)不小。

　　 　　如今(jīn)，中外(wài)游客均把品(pǐn)尝(cháng)马肉米粉作为游览桂林的(de)一个重(zhòng)要项目之一，可(kě)以说(shuō)，桂(guì)林米粉(fěn)也和甲天下的桂林山(shān)水一样(yàng)，名扬(yáng)四海了。

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