薯类(lèi)都有哪些食(shí)物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些图片(piàn)是薯(shǔ)类作物(wù)又称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物(wù)又称(chēng)根茎类作(zuò)物(wù)，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是块根(gēn)和块茎，具有生长前(qián)期和块(kuài)根膨(péng)大期两(liǎng)个生理(l丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里ǐ)分期。

　丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里　1、甘薯：又称(chēng)番薯(shǔ)、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜等(丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里děng)，中(zhōng)国的甘(gān)薯(shǔ)种植面积和(hé)总产(chǎn)量均(jūn)占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根(gēn)和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分(fēn)，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球(qiú)形和(hé)块形等多种形状。

　　块(kuài)根(gēn)还具有根出芽的特性，是(shì)育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富(fù)，对环境的适应性较强(qiáng)，现已遍布世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全世界热带(dài)地区(qū)广为栽培。

　　其块根可(kě)食(shí)，可磨(mó)木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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