绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较(jiào)差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自(zì)然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒(dú)，它的清(qīng)热解(jiě)毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆(dòu)等(děng)，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝(sī)氨酸等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了(le)清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到(dào)很(hěn)连云港灌南邮编号是多少好的(de)清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续(xù)泡(pào)，这(zhè)样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问(wèn)题，下(xià)面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下(xià)，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含(hán)的高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候(hòu)饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

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