怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃(chī)呢(ne)女生？外观:不同(tóng)的葡萄品种有不(bù)同的风味和特点 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及(jí)怎么才(cái)能(néng)挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎(zěn)么(me)挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡(pú)萄太甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡(pú)萄等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

甜葡萄(táo)可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿(niàng)酒(jiǔ)的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)，不(bù)同的(de)葡萄酿制不(bù)同的葡(pú)萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选(xuǎn)购葡萄(táo)时，可(kě)以挑(tiāo)选一些(xiē)熟透的葡(pú)萄(táo)，哪(nǎ)怕是一(yī)颗颗散落的葡萄(táo)也不要紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡(pú)萄、提子、马奶(nǎi)子(zi)等，都是可(kě)以用来制作葡萄酒(jiǔ)的(de)。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表皮很(hěn)可能(néng)残留农药，清洗葡萄的(de)环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复(fù)冲(chōng)洗，同(tóng)时(shí)剔(tī)除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也(yě)未尝(cháng)不可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三(sān)步(bù)：晾(liàng)干(gàn)葡(pú)萄(táo)把(bǎ)葡萄盛(shèng)在能漏水的(de)容器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻(bō)璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容器，因为塑(sù)料很可能(néng)会与酒精发生(shēng)化学(xué)反(fǎn)应，并产生一些有毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器(qì)双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一(yī)把葡萄使劲(jìn)一握，然后(hòu)放入酒坛中(zhōng)，再(zài)把糖放在(zài)葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋(péng)友，可以放(fàng)2斤(jīn)糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子密(mì)封(fēng)，如果是陶瓷罐的话，可以到买(mǎi)黄酒(jiǔ)的小店(diàn)要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处(chù)保(bǎo)存(cún)，平时(shí)不要随意去翻动(dòng)或打开(kāi)盖子。

　　第(dì)七步(bù)：启封(fēng)天热(rè)时，葡萄(táo)发酵时间需要(yào)20天至一个月(yuè)左右，现在(zài)这(zhè)个季节(jié)做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要(yào)40天左(zuǒ)右。启封后(hòu)，捞出浮(fú)在上(shàng)面的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只需延迟启封时(shí)间就行了。启封后(hòu)，每一次(cì)舀(yǎo)出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖(gài)子(zi)，以(yǐ)免酒(jiǔ)味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和特(tè)点 。

　　选购(gòu)时，首先(xiān)要注(zhù)意外观新鲜(xiān)，果穗大小(xiǎo)适当整齐(qí)，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜(shuāng)的品质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实(shí)，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说明不够(gòu)新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色(sè):一般(bān)成熟度适中(zhōng)的果穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的(de)葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香(xiāng)气浓(nóng)郁(yù)；劣质(zhì)葡萄(táo)汁汁少或多但(dàn)味少，无(wú)香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试试(shì)耳朵(duǒ)里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底葡萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明葡(pú)萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的(de)，一般比较(jiào)好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用手轻(qīng)轻提起时(shí)，如果葡萄(táo)纷(fēn)纷脱(tuō)落，说(shuō)明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色(sè)。

　　一般成熟(shú)度适(shì)中的葡萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄(táo)为(wèi)黑紫色，美人(rén)指葡萄为(wèi)鲜(xiān)红色(sè)等。

　　（3）闻果(guǒ)香(xiāng)。

　　果汁多(duō)姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她而(ér)浓，味甜(tián)，有(yǒu)香(xiāng)气，就是(shì)好葡萄(táo)。

　　与此相反，不(bù姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她)好(hǎo)的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关，一串葡(pú)萄中最下面(miàn)的(de)一颗往往(wǎng)由于(yú)光照(zhào)程度(dù)最差，成(chéng)熟(shú)度不佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时(shí)，就试(shì)吃最下面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴(tiē)士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素C损失多许多人相信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因(yīn)为(wèi)完(wán)全不(bù)加热，其中(zhōng)的维生素能最大限度地(dì)保存下来，还能排毒，能(néng)抗癌，能(néng)美(měi)容。

　　甚至有人用(yòng)鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真实性，专家(jiā)对新鲜(xiān)蔬(shū)菜(cài)榨汁后，营养(yǎng)素保留的情(qíng)况进(jìn)行了测定。

　　以最(zuì)容(róng)易损失的维生(shēng)素C为指标(biāo)，选用(yòng)最常用来制作蔬菜汁的番(fān)茄和(hé)黄瓜为试验对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨(zhà)汁之后，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的(de)维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的(de)维生(shēng姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她)素(sù)C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的变化：果蔬(shū)汁(zhī)的(de)颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过(guò)程中，果蔬(shū)的抗氧化能(néng)力会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为果(guǒ)蔬中都存在维生(shēng)素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧化酶类(lèi)，它(tā)们在细胞中平日独(dú)居一室(shì)，不和维生素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨(zhà)汁(zhī)机，细胞被绞碎破(pò)坏，这(zhè)些成分(fēn)就会混在一起(qǐ)，发生(shēng)反应(yīng)。

　　酶的(de)催化(huà)反(fǎn)应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类物(wù)质(zhì)也会被迅(xùn)速破(pò)坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损(sǔn)失大(dà)量膳(shàn)食纤(xiān)维。

　　如(rú)榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后(hòu)，维生素C和其(qí)他(tā)抗氧化(huà)物质会(huì)有很(hěn)大的损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃(chī)青(qīng)菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代(dài)的(de)方(fāng)法是错误(wù)的。

　　建(jiàn)议每天(tiān)要吃两(liǎng)盘(pán)少油(yóu)烹调(diào)的熟(shú)蔬(shū)菜，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短时快(kuài)速焯烫一(yī)下(xià)之后再榨汁，能(néng)灭活(huó)一些酶类，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定(dìng)要现榨现(xiàn)喝(hē)，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利(lì)用，可(kě)以加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜和柠(níng)檬汁(zhī)调味(wèi)，做成高纤维(wéi)小甜(tián)食，味道(dào)其(qí)实很不错。

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