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含盐率怎么求公(gōng)式，含盐率怎么(me)求(qiú)百分(fēn)比

　　含(hán)盐率=盐(yán)的(de)数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠(nà)为主要成分，从(cóng)地下岩(yán)盐(yán)沉积(jī)物(wù)和(hé)天然(rán)卤(lǔ)水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及(jí)其他元素。

　　盐在化(huà)学中，是(shì)指一类金属离(lí)子或铵(ǎn)根离子，属(shǔ)于化(huà)合物(wù)，溶于水会离解出所(suǒ)不尽人意是什么意思有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的(de)复盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求（公式）

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐(yán)水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠(nà)为(wèi)主要(yào)成(chéng)分(fēn)，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水（盐(yán)）水中提取的加工过的食用盐(yán)，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类金属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同颜色的(de)盐对应不(bù)同的(de)种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例(lì)如六水(shuǐ)合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁(měi)），粉(fěn)末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激(jī)发不同(tóng)的味觉，例如(rú)咸味（氯(lǜ)化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐(yán)（强盐）是不可(kě)挥发(fā)的，且(qiě)没(méi)有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞族(zú)对(duì)而(ér)产生(shēng)不同(tóng)的气味（例如(rú)醋(cù)酸盐则会有醋酸的(de)味(wèi)道，氰化氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁味等），此外(wài)弱酸(suān)或(huò)弱碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发和(hé)分解，并(bìng)且由于水(shuǐ)解反(fǎn)应和弱(ruò)盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分(fēn)存在时会加(jiā)速弱(ruò)盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离(lí)子化合(hé)物(wù)都(dōu)可以溶解(jiě)在水或是类(lèi)似的溶剂中，化合物的溶解度(dù)和组(zǔ)成的阴(yīn)离(lí)子和阳(yáng)离子(zi)以(yǐ)及(jí)溶剂(jì)都有关，因此有一特定的(de)关(guān)系。

　　阳离子当(dāng)中，所(suǒ)有钠离子(zi)、钾离子及铵离子的盐均可溶(róng)于(yú)水；而阴离(lí)子中(zhōng)，硝(xiāo)酸(suān)盐(yán)离(lí)子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐(yán)类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

　　不尽人意是什么意思除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离(lí)子(zi)的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离(lí)子之间(jiān)的键结很(hěn)强，产生(shēng)高(gāo)度稳定的固(gù)体，在(zài)水中也(yě)就不易溶解，例(lì)如(rú)大部份(fèn)的碳酸盐(yán)就不(bù)溶(róng)于水，例(lì)如碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 化(huà)学方程式

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