意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么东西(xī)？意(yì)大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是(shì)西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方(fāng)式的。关于(yú)意大利红烩是什么东西以及(jí)意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么东西，意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么味道，意大利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是什(shén)么做(zuò)的(de)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

意(yì)大利是发达国家吗(ma)

　　是的，意大利(lì)是发达国(guó)家(jiā)的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利是一个高度发达的资(zī)本主(zhǔ)义国家(jiā),欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和(hé)北约的创(chuàng)始会(huì)员国(guó),还是申(shēn)根公(gōng)约、八国集团(tuán)和联合国等重(zhòng)要国际组(zǔ)织的成(chéng)员(yuán),意大利(lì)共拥(yōng)有(yǒu)54个(gè)联合国教科文组(zǔ)织世(shì)界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最多的(de)欧洲(zhōu)国(guó)家。

意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)东西

　　意(yì)大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方(fāng)式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清(qīng)新，以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红(hóng)烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味，之(zhī)后放入切好(hǎo)的西红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱(cōng)、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不(bù)多变少，将米饭倒入(rù)锅(guō)中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收(shōu)干，最后(hòu)撒(sā)上(shàng)芝士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎即可。

　　天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音红烩(huì)意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝(sī)和(hé)番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水，烧开(kāi)后转(zhuǎn)小火，并(bìng)加入掰开的好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加(jiā)热(rè)3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放(fàng)入法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇在(zài)煮好的意大(dà)利面上(shàng)即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一(yī)种烹调方法

　　意(yì)大利红烩(huì)的(de)做(zuò)法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡(hú)萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱(cōng)洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放花(huā)生油烧(shāo)热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花(huā)生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随(suí)即将剩下的(de)红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉(ròu)清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝(luó)卜(bo)、土豆、洋葱(cōng)，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之(zhī)，天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料汁浇(jiāo)在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒(jiǔ)，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮(zhǔ)开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里(lǐ)香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬好(hǎo)时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；把(bǎ)煮好牛(niú)肉(ròu)入在(zài)盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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