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纯(chún)牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解(jiě)酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不能结合(hé)，但(dàn)饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所引起(qǐ)来(lái)的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮(yǐn)酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛(niú)奶可以形成黏膜(mó)保护屏障，阻(zǔ)止酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达到保护胃黏(nián)膜(mó)的作用(yòng)。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛奶直接放(fàng)入(rù)不超过50度的(de)温(wēn)水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物(wù)质失(shī)去活性。选择复句例子十个，选择复句例子5个p>

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒入锅(guō)中加热(rè)，这样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋(dàn)白质成分(fēn)发生变性反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含有(yǒu)丰富的矿物(wù)质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳(jiā)来源，而(ér)且钙、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛(niú)奶主要(yào)成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)是(shì)含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品质最好，它的(de)消化率在95%以(yǐ)上，而且(qiě)含有大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖(táng)和(hé)乳糖(táng)，是最容易消(xiāo)化吸收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微量元素都是(shì)溶(róng)解状态的，而(ér)且(qiě)各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易(yì)消化吸(xī)收。

　　市场(chǎng)上销售(shòu)的主要是(shì)超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了(le)要到合(hé)格(gé)的大市场选购(gòu)外，还要看(kàn)看包装是否完(wán)好无(wú)损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一捏包(bāo)装(zhuāng)质(zhì)感，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存在变(biàn)质情况(kuàng)。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛(niú)奶直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸5到(dào)10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表(biǎo)面有热(rè)气即(jí)可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接(jiē)放(fàng)入微波炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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