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　　豆瓣酱(jiàng)开(kāi)封后通常(cháng)可以(yǐ)放3个月。

　　豆瓣酱富含高蛋白。

　　按(àn)理来说很容(róng)虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴易变质无法食用。

　　但是经过人为处理后(hòu)。

　　可以存(cún)放比较久的时间。

　　豆瓣酱通常标(biāo)有保质期。

　　上(shàng)面的保质日期一般是12个月。

　　但是如果已经开封(fēng)。

　　建议在(zài)3个月内吃(chī)完(wán)。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　豆瓣酱是高盐(yán)调(diào)料，烹调时若加了豆瓣酱，应少(shǎo)放或不放(fàng)盐。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)的豆瓣酱(jiàng)不一定都是好(hǎo)东西，要(yào)是不小心买了黑作坊生产的，吃了有可能生病。

　　买豆瓣酱(jiàng)的时候一定要看说明(míng)，即使(shǐ)是豆瓣酱也是有保质(zhì)期的。

　　好(hǎo)的豆(dòu)瓣(bàn)酱，酱中油的颜(yán)色是深(shēn)红色的，劣质的(de)颜色比较淡，好的(de)豆瓣酱基本没有(yǒu)杂(zá)质，劣质的豆瓣酱能看到明(míng)显的杂质。

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