距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月(yuè)余。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不仅造成了人(rén)道主义(yì)危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)，是(shì)制造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内(nèi)的碳酸饮料将面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材(cái)料问题(tí)供应不稳定，可口可乐(lè)系列(liè)产(chǎn)品在(zài)北京(jīng)市场的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代(dài)”等消息在网(wǎng)络(luò)上快速传(chuán)播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的(de)背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内就会面临(lín)阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精、食(shí)用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中的(de)二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国(guó)包括埃(āi)塞俄(é)比亚、乍得、厄立特(tè)里亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂(jì)，但(dàn)对于可口可乐(lè)、百事这(zhè)样体(tǐ)量(liàng)的公司，更换添(tiān)加剂意味着配(pèi)方和生产线的(de)大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生(shēng)的巨(jù)额花费(fèi)还是其(qí)次，配(pèi)方的更改可能带来(lái)的(de)口感变化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐(lè)更好喝的提问(wèn)常(cháng)常(cháng)会引来“红(hóng)蓝党”的(de)激情对局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购(gòu)产品(pǐn)的关键因素(sù)。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配料表中(zhōng)并(bìng)未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外(wài)，雀巢体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的(de)产品中(zhōng)也(yě)要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可(kě)口可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)可(kě)乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至(zhì)六个月(yuè)的存(cún)储量，以免出(chū)现供应短(duǎn)缺(quē)。但全(quán)球碳(tàn)酸(suān)饮料的消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦库存耗(hào)尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全球的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行(xíng)业(yè)来说(shuō)至关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实(shí)施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由(yóu)于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也会从(cóng)原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以(yǐ)往的(de)冲(chōng)突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤，为(wèi)冲突多发地(dì)带(dài)），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地则(zé)在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产自北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abu体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤baker表示，库存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组织(zhī)快速支援部队之间的冲(chōng)突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半(bàn)，无法(fǎ)出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新闻》报道(dào)，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和(hé)科(kē)尔多(duō)凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)出口(kǒu)受到严重影(yǐng)响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹人（约占(zhàn)该国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资(zī)源所产(chǎn)生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争不迅速(sù)停止，它(tā)将(jiāng)严重影响那些收集阿(ā)拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的收入和(hé)苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未(wèi)有官(guān)方(fāng)调价信息披露，但距离(lí)两大可(kě)乐公司上(shàng)一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零(líng)售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官(guān)方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯(bó)胶并(bìng)非(fēi)可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖(táng)国(guó)因干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国(guó)际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持续(xù)快速上涨趋势。据(jù)联合国(guó)粮(liáng)农组(zǔ)织5月(yuè)5日发(fā)布(bù)的数据，粮(liáng)农组织(zhī)食糖(táng)价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应(yīng)链环节(jié)的(de)成(chéng)本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其(qí)中提(tí)到，第一季(jì)度(dù)全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输(shū)和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁(cái)兼首席财(cái)务官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公司预计价(jià)格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们(men)的预期(qī)是大多数(shù)市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月(yuè)相比，这将(jiāng)导(dǎo)致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日化(huà)公司最(zuì)近几个季度(dù)也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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