生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的(de)日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很(hěn)为(wèi)美妙的茶(chá)类，同一产地，同一材(cái)料制(zhì)造，却能发生两种不同的茶(chá)叶口(kǒu)感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理解(jiě),生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生(shēng)茶和普洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之别(bié)的两种茶品(pǐn),应禁(jìn)止将生茶(chá)和熟茶(chá)混(hùn)合寄存在(zài)一同。

生熟(shú)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍(biàn)，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分(fēn)能够出水快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时(shí)开盖(g十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历ài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁(bì)壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太(tài)讲究(jiū),浓有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知(zhī)普洱茶(chá)有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身(shēn)等保(bǎo)健功用，被(bèi)世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面就为咱(zán)们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶(chá)的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需(xū)求的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶(chá)具(jù)及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫(tàng)热(rè)茶具，首要起温壶温(wēn)杯(bēi)的(de)效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤(dí)具，随后放入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶(chá)当心(xīn)置入壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的(de)滚水，然后(hòu)快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂质(zhì)，并(bìng)且(qiě)唤(huàn)醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际(jì)状况把握(wò)冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡(pào)在(zài)壶里太长(zhǎng)时刻，不(bù)然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便变冷今后仍(réng)是风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏天的(de)时(shí)分能够弄得冷一些(xiē),或(huò)许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的人(rén)员须以最平缓、最天(tiān)然(rán)的心态为品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常有(yǒu)“一人得神、二人(rén)得趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态的表现十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历(xiàn)。

　　独自(zì)一人无任何环境及附加的(de)外在要素影响，故(gù)可泡出最(zuì)佳茶质供(gōng)自我(wǒ)品茗享用(yòng)……而一些(xiē)心理(lǐ)素质不太好的茶艺人员(yuán)无法(fǎ)以安(ān)静的心态冲泡，或则(zé)水(shuǐ)温(wēn)太高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲(chōng)泡的关(guān)键要素，茶汤(tāng)的(de)口感(gǎn)会(huì)跟着(zhe)他的心境改动而改动(dòng)!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱(ěr)茶，调整(zhěng)好泡(pào)茶人员自己的心(xīn)境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在投(tóu)茶量适合不改(gǎi)动的状况(kuàng)下把(bǎ)握水温(wēn)文浸泡(pào)时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然的心态(tài)泡出最优质的口感，唯有(yǒu)融(róng)入(rù)其间(jiān)，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才(cái)的(de)传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰(shuāi)且(qiě)盛名远扬的的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华更是撒播至今(jīn)且又(yòu)到(dào)达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传(chuán)统文明的精力享用就(jiù)应该在高雅的(de)环境中进行的，品茗之(zhī)境须和(hé)其文明氛围和(hé)谐一(yī)致，如高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷(qǐng)刻，细细(xì)感(gǎn)触(chù)茶的(de)醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部(bù)位，滋润一(yī)切(qiè)的(de)味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一(yī)般是(shì)不相同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉(hóu)时可(kě)领会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太(tài)多，这样(yàng)水中的(de)氧(yǎng)气(qì)过少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为佳)冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水目标的也可(kě)用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量(liàng)：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶(chá)的(de)器皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一(yī)般散(sàn)茶(chá)可多投一点(diǎn);而紧压茶(chá)因紧压投茶量上可相对略少一点，但(dàn)凡(fán)事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压(yā)茶居多(duō)，所以在泡这(zhè)类(lèi)茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够用紫砂罐(guàn)放好备用(yòng)，也能(néng)够喝的(de)时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时(shí)刻：视(shì)茶叶的(de)状况而不同，一(yī)般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的(de)可多(duō)泡一会;反(fǎn)则(zé)缩短;别的还可(kě)依据水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头(tóu)几泡一(yī)般快冲快(kuài)泡，后边则可(kě)跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡(pào)的时(shí)刻，方(fāng)可(kě)泡出普(pǔ)洱佳(jiā)味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更是一种安静(jìng)慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物(wù)和异(yì)物(wù)洗去(qù)，才干(gàn)充沛释放(fàng)出(chū)普洱(ěr)茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数多少决议取茶数(shù)量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热(rè)水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之外，它一(yī)起还具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出普洱(ěr)茶(chá)的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气(qì)*和保(bǎo)温*也可作(zuò)为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯(bēi)子(zi)最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者(zhě)最(zuì)好选用玻璃(lí)杯(bēi)或(huò)盖(gài)碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或(huò)用紫沙壶，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两(liǎng)样东(dōng)西还能(néng)够(gòu)用能(néng)够当壶(hú)又(yòu)能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一(yī)般是经过两遍(biàn)的(de)洗茶进程(chéng)之后(hòu)，刚(gāng)开始冲水后时(shí)刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时(shí)刻(kè)到(dào)淡中止，新茶冲泡(pào)的(de)时分尽量不要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为(wèi)在时刻(kè)的改动上(shàng)现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温(wēn)度适(shì)中、通(tōng)风(fēng)透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获(huò)取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅(chàng)、湿度(dù)较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价(jià)值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过(guò)高，温差改动太忽然(rán)，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口感的(de)生动性(xìng)，乃至仓内(nèi)温(wēn)度太高，构成炽热(rè)，会将本来(lái)的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味(wèi)感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空气中的异(yì)味，因此，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古以来一种传统包(bāo)装(zhuāng)的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味(wèi)以(yǐ)保证清醇(chún)的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将已打开(kāi)了(le)的普洱老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料(liào)纸(zhǐ)重包(bāo)，时(shí)刻一(yī)久，就会宣布异味(wèi)，直接损(sǔn)坏了普洱(ěr)茶档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普(pǔ)洱茶的(de)仓储条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶(yè)地址的温度和湿度(dù)的改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就(jiù)可认(rèn)为普洱茶发(fā)明一个洁(jié)净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还(hái)能够恰当进步陈(chén)化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)饼外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧(jǐn)结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红褐的汤色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香(xiāng)气的纯度，差异霉味(wèi)与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化学(xué)成分在(zài)微生物和(hé)酶的效果下，构成的新物质发生的(de)一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快(kuài)的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到(dào)达的最高境地也便(biàn)是咱们(men)常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味(wèi)等为不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶(chá)的味道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味，口(kǒu)感很(hěn)舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶(chá)汤(tāng)浓而(ér)刺激性不强(qiáng)，茶(chá)汤进口(kǒu)今后舌根(gēn)有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降(jiàng)临不(bù)适合(hé)喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时(shí)，经血会(huì)消耗掉不少体内的铁(tiě)质，若仍(réng)是(shì)习(xí)惯(guàn)性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的(de)肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后下(xià)降人(rén)体对铁质吸收，构成铁质或(huò)补(bǔ)血药中的(de)铁(tiě)结(jié)石(shí)发生沉积的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适(shì)合喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶叶中(zhōng)咖啡碱浓(nóng)度(dù)含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致(zhì)妊(rèn)娠(shēn)中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间(jiān)喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产妇也不(bù)宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要是喝下很(hěn)多茶(chá)水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环(huán)按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过(guò)乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四(sì)：更年期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期(qī)的妇女，除了头晕和浑身(shēn)乏(fá)力之外，有(yǒu)时(shí)还(hái)会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉(jué)质量差等现象，若再喝(hē)太多普洱茶(chá)更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按(àn)捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘油(yóu)三脂(zhī)(均为血脂首要成分)含量的(de)上(shàng)升(shēng)，并能促进脂类(lèi)化合物从粪便中排出，还能发送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都(dōu)具有重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病大都(dōu)是(shì)因人体代谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成(chéng)效是因为(wèi)茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果，因此喝(hē)普洱茶能够到达抱负(fù)的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(zhī)(又称(chēng)降血(xuè)脂)，是(shì)指下降(jiàng)血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦身效(xiào)果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并(bìng)且还(hái)具有显着(zhe)地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇含量的(de)上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶(chá)色(sè)素(儿茶素(sù)氧化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促(cù)进(jìn)纤溶、避(bì)免(miǎn)血小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化(huà)性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠(guān)心病(bìng)有用。

　　据(jù)统(tǒng)计(jì)材料(liào)标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏及血栓构成(chéng)有关(guān)。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素(sù)以及茶(chá)多本酚在煎煮进(jìn)程(chéng)中不断氧(yǎng)化(huà)构成(chéng)的茶色素，经(jīng)动物体外试验均提示(shì)有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化(huà)不光(guāng)导致冠心病，与高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维(wéi)生(shēng)素P等都(dōu)是防治高(gāo)血压(yā)的(de)有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的(de)功用及(jí)儿茶素类化全物和茶(chá)黄素对(duì)血(xuè)管严重素I转化(huà)的活性显着按捺造用等，都(dōu)能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的(de)成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程(chéng)已证明是人体变(biàn)老(lǎo)的(de)机制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效果的化合(hé)物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来(lái)被视为抗变老(lǎo)药的维生素(sù)E，其(qí)抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对(duì)各种恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学(xué)试(shì)验、很多数(shù)据(jù)的显现必定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对(duì)人(rén)体致癌性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多(duō)酚类化合物和儿(ér)茶素物质某些(xiē)能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢(xiè)物(wù)起效果，改动(dòng)其活性(xìng)，然后削减对(duì)原(yuán)致(zhì)癌基因(yīn)的引发和(hé)促进，使终(zhōng)究致癌(ái)物的数(shù)量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的(de)人(rén)群(qún)比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普(pǔ)洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人(rén)还能够使一个在开展(zhǎn)癌症进程中的重要(yào)分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌才能要比科学家猜(cāi)测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则(zé)首要是(shì)间接(jiē)地(dì)经过增强机休的(de)免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷(wán)醇类(lèi)化合(hé)特(tè)能够添加消化道的(de)活动，因此(cǐ)就(jiù)有(yǒu)助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝(gān)脏在(zài)酒精水解进程中需(xū)求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能(néng)够弥补(bǔ)维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而(ér)处(chù)于状况的大(dà)脑中枢、因(yīn)此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的(de)微血管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾(shèn)小管水的再吸收等机制(zhì)，然后起(qǐ)到显着的利尿效果(guǒ)。

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