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含盐率怎(zěn)么求公(gōng)式，含(hán)盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐(yán)沉积物(wù)和天然卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过(guò)的食用盐，不(bù)含低钠(nà)盐，含有少量的水和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在化(huà)学中，是指(zhǐ)一类(lèi)金属离子(zi)或铵(ǎn)根离(lí)子，属(shǔ)于化(huà)合(hé)物，溶于水会离(lí)解出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液(yè)并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在(zài)自然界中广泛(fàn)存在(zài)，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含(hán)盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积物(wù)和天然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中(zhōng)提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其(qí)他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是(shì)指一(yī)类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可(kě)由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而制(zhì)得。

　　在(zài)自然界中广泛存在(zài)，如明(míng)矾就是天然(rán)而有(yǒu)广泛(fàn)应(yīng)用的(de)复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色的盐对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以(yǐ)激发(fā)不(bù)同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥(huī)发的(de)，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生(shēng)不(bù)同的气味(wèi)（例如醋酸盐(yán)则会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发和分解，并且(qiě)由于水解反(fǎn)应和弱盐(yán)合(hé)成的反应是(shì)可逆反应(yīng)，因(yīn)此当(dāng)有水分存在时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可(kě)以溶(r扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文óng)解在水(shuǐ)或(huò)是类似(shì)的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和组成的(de)阴(yī扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文n)离子和(hé)阳离子以及溶剂都有关，因(yīn)此(cǐ)有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶(róng)于水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸(suān)盐(yán)离(lí)子(zi)的盐类也(yě)都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强，产生高(gāo)度稳定的(de)固体(tǐ)，在水中也就不易溶解，例如大部(bù)份(fèn)的碳(tàn)酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科 - 化学(xué)方程式(shì)

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