榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热带地(dì)区的水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富(fù),是很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是(shì)不能及时(shí)将榴(liú)莲吃完(wán),那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚(jiān)硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说明(míng)此(cǐ)榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的(de)榴(liú)莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂(làn)气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖(táng)分解了，说(shuō)明此榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻(wén)起来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎ为什么风流女人看指甲n)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提(tí)供大量的(de)营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好(hǎo)是(shì)选(xuǎn)择个(gè)头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核(hé)也比(bǐ)较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多(duō)，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色(sè)的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话(huà)就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能(néng)让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一般来说最(zuì)好(hǎo)是挑尾部(bù)形状是长尖形(xíng)的(de)，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时(shí)候需要注意(yì)，裂口也不能太(tài)大，开裂太大(dà)的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的味道，这个就(jiù)最好(hǎo)不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴(liú)莲(lián)，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成熟(shú)度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的(de)尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也(yě)比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较多(duō)，则(zé)证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨(biàn)识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大(dà)的，也就(jiù)是(shì)刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的(de)果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那最(zuì)好回到家(jiā)后尽(jǐn)快享用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的(de)果肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为(wèi)平(píng)缓的、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太(tài)成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲(lián)，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明(míng)果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多(duō)种微量元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如为什么风流女人看指甲果手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮(pí)，有弹性就说(shuō)明皮(pí)薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的(de)，就(jiù)是用菜刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那(nà)就是熟(shú)过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除(chú)外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于(yú)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂(liè)开(kāi)的口子(zi)掰开或者用(yòng)刀切(qiè)开(kāi)就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开(为什么风流女人看指甲kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都(dōu)是成熟的不好的，要(yào)是吃(chī)也要选择那(nà)些黄(huáng)色区域比较大的榴(liú)莲(lián)）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时(shí)候就能够(gòu)看(kàn)到里(lǐ)面(miàn)的(de)纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺）

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