榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度(dù)可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可(kě)以的(de)。榴莲(lián)作为一种热(rè)带(dài)地区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容(róng)易(yì)滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从(cóng)而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的低温条件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的(de)口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻(qīng)轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落(luò)来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的成熟(shú)度(dù)，如(rú)果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说明(míng)此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的(de)榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节(jié)连接(jiē)完好无损(sǔn)的话(huà)则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而果柄较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴(liú)莲(lián)既(jì)不(bù)新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精(jīng)味，是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚(shèn)至变(biàn)质(zhì)，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发(fā)苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻(wén)起来(lái)会(huì)有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到(dào)手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲(lián)会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大(dà)量(liàng)的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也(yě)是需要技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个头比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来(lái)口感相对起来要(yào)好很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选择土黄色和金(jīn)黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了(le)，要(yào)是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味(wèi)着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不(bù)能发(fā)黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如(rú)果(guǒ)手感非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部(bù)形状(zhuàng)是(shì)长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的(de)时候需要注意，裂口也不(bù)能太(tài)大，开(kāi)裂(liè)太(tài)大的(de)话，很有可(kě)能(néng)果肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最(zuì)好不要(yào)购买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样(ya4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸àng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样(yàng)，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的(de)尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏(niē)动(dòng)，就(jiù)证(zhèng)明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的(de)黄色(sè)，如果青色比较(jiào)多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要(yào)注意辨识几(jǐ)种情(qíng)况(kuàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸，不一定(dìng)非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如(rú)果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的(de)果(guǒ)肉就(jiù)容易受到(dào)污染(rǎn)，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法(fǎ)，就是看这个(gè)”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可(kě)以了解果(guǒ)肉(ròu)的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状，就证(zhèng)明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手(shǒu)指分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺之(zhī)间的(de)凹陷处(chù)，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如(rú)果感到(dào)里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴(liú)莲(lián)给病(bìng)后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品，而果核(hé)和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能(néng)去胃(wèi)寒，也(yě)可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观，黄色(sè)就是(shì)熟的(de)表现，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下(xià)，如果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激(jī)凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什么时(shí)候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时(shí)候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或(huò)者用刀切开就能够吃(chī)到(dào)榴莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口的榴莲，都是没(méi)有(yǒu)完(wán)全成熟的(de)。

　　可(kě)以放几天等(děng)它自然开口，当然(rán)如果(guǒ)等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是(shì)成熟的(de)不好的(de)，要(yào)是吃也要选择(zé)那些黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就(jiù)可(kě)以吃到美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

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