大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是(shì)母蟹(xiè)好不管是哪种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在吃大(dà)闸蟹的时(shí)候要注意有什么地(dì)方是(shì)不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母(mǔ)的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都可(kě)以，主要根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者口感(gǎn)都是很(hěn)好(hǎo)的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存(cún)在(zài)着很多脏(zàng)东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一(yī)样属于(yú)条状(zhuàng)而且还是(shì)白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有(yǒu)一根(gēn)黑色(sè)的东西就(jiù)是(shì)蟹肠，里面都是(shì)排泄物(wù)，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三(sān)角(jiǎo)形(xíng)的(de)东(dōng)西就是蟹胃，这(zhè)里面也(yě)是蟹(xiè)的(de)排(pái)泄物，有(yǒu)很多脏东(dōng)西，不(bù)能吃。

　　4.单倍行距是多少大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东(dōng)西上面，是一个六(liù)角形的白色(sè)片装，是(shì)最(zuì)寒(hán)的(de)东(dōng)西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛不(bù)能吃(chī)

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有毛，但是不小(xiǎo)心(xīn)会(huì)吃进(jìn)嘴里面，这个是(shì)千(qiān)万不(bù)能吃的(de)，因为含有很(hěn)多细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般(bān)香辣蟹是(shì)用海蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道(dào)一样很(hěn)棒(bàng)。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海(hǎi)蟹吃进(jìn)嘴里除了两(liǎng)个夹(jiā)子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃(chī)些。

大闸蟹(xiè)会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物(wù),可以(yǐ)清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作(zuò)用。

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