刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼种之一(yī)的(de)。关于刀鱼的(de)特点有哪些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼(yú)的特点是什么(me)等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河(hé)等淡水地(dì)区，所以属于淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们(men)是淡(dàn)水鱼，但(dàn)它们可(kě)以在海水中生长。 由于(yú)刀鱼(yú)有洄(huí)游习性，它们不仅(jǐn)能适应(yīng)淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖(zhí)时(shí)，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功后(hòu)，它们会将(jiāng)小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此，很(hěn)多刀鱼生活在淡水(shuǐ)和(hé)海(hǎi)水(shuǐ)的交界处(chù)，比如我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些(xiē)粗(cū)，占体(tǐ)长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长(zhǎng)可(kě)达米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部(bù)有个(gè)大(dà)的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带水域，但夏(xià)季(jì)有时可游到巴(bā)伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前(qián)部高，向后渐低；背缘(yuán)平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒(máng)种前后(hòu)）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆(lù)续回海，一部(bù)分(fēn)继(jì)续在湖(hú)区摄(shè)食一段时间之后再(zài)降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨(ān)基酸中，含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的(de)鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤其(qí)含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一(yī)种营养均(jūn)衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对(duì)人体健康有(yǒu)益(yì)的(de)动物蛋(dàn)白。

刀鱼的(de)形态特(tè)征(zhēng)

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细白如银(yín)光(guāng)闪烁，一(yī)般长约30厘米左右(yòu)，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江(jiāng)下(xià)游从南(nán)京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴(yīn)地(dì)处长江河口(kǒu)入(不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思rù)海处的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄(huáng)金(jīn)水道”，拥有的(de)河岸线(xiàn)长途上(shàng)百(bǎi)里，又有相当规模的(de)捕(bǔ)捞能(néng)力(lì)，所以，每年上市(shì)的刀(dāo)鱼(yú)，其产(chǎn)量在(zài)长江下游各县市(shì)中雄居榜(bǎng)首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔(yú)不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思船竞发，渔人的(de)兜(dōu)篓(lǒu)里就(jiù)银白一片。

　　旺季来(lái)临时，大(dà)街小巷(xiàng)，只要叫卖的人(rén)一招引，围者如堵，争相选购，称(chēng)秤的、收(shōu)钱(qián)的(de)就会忙得不(bù)亦乐乎。

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