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螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭

螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭 人类大脑被外星人锁死?潜能被限制低于10%?人人皆可成为爱因斯坦?

1955年4月15日,一位老人因(yīn)为腹(fù)中的剧痛被(bèi)送往普林斯(sī)顿医院(yuàn),此时他的主(zhǔ)动脉已经扩张到了正(zhèng)常血(xuè)管直径(jìng)的150%。三天后,由此引发的(de)脑(nǎo)溢血夺走了当(dāng)时人类(lèi)最伟大的(de)科(kē)学家的生命(mìng),阿尔(ěr)伯特爱(ài)因(yīn)斯坦,享年76岁。当时负责尸检(jiǎn)的病理学(xué)家托马斯哈(hā)维(wéi)其实并不(bù)关心爱(ài)因斯坦的真正死因,而是十分好奇他为(wèi)什么会这样聪明。面对着当(dāng)时世(shì)界上最聪明的尸体,哈维开始纠结(jié)起来(lái),他当时想,如(rú)果按照爱因斯(sī)坦的遗嘱查(chá)出病因之后(hòu)就会被火化。而(ér)此时摆(bǎi)在他面前的是一(yī)个千载难逢的(de)机(jī)会,他可以零距(jù)离的研究世界上最(zuì)聪明(míng)的大(dà)佬(lǎo),如果能(néng)够取得成果,不但名利双收,还会颠覆整(zhěng)个医学(xué)界。烧掉(diào)它,实在是太可惜了。巨大的好奇和探究欲最终战胜(shèng)了哈维的理智,在距离爱因斯坦(tǎn)医学(xué)死亡的八小时之后,哈(hā)维悄悄地(dì)锯(jù)开了他(tā)的颅骨(gǔ),完(wán)整地取出(chū)了爱因斯坦的大脑并(bìng)藏(cáng)了起(qǐ)来。然而(ér)哈维只(zhǐ)是一个病(bìng)理学家,对大脑和神经系统的(de)研究一窍不通,所(suǒ)以哈维在面(miàn)对爱(ài)因(yīn)斯坦的(de)大(dà)脑时,除了(le)称(chēng)重和拍照(zhào)什么也(yě)做不(bù)了。

现在(zài)人(rén)类成年男性的大脑平均质量是1350克,而哈维测量(liàng)的(de)结(jié)果显示(shì),爱因(yīn)斯坦(tǎn)的(de)大脑质量是1230克,比(bǐ)正常人还少了(le)足足二两半。如此(cǐ)看来,人类的(de)聪明程(chéng)度与大脑的(de)绝对(duì)质量关系并不大。后来这(zhè)颗(kē)可怜的大脑被切成了240块(kuài)。在半个多世(shì)纪以来,人们一直在(zài)不断(duàn)的探索其中的奥秘(mì),在1980年代的研(yán)究发现,爱因斯(sī)坦大(dà)脑(nǎo)中的神经角质细胞,比普通人多出73%,在(zài)2012年(nián)的研究又发现,爱因(yīn)斯坦的大脑顶叶比常人大了15%,后(hòu)来人们把焦点又放在了偏执(zhí)体上等(děng)等。可是(shì)大脑这(zhè)些部(bù)分所控制的区域都(dōu)不是(shì)爱因斯坦的强项所在,因此(cǐ)这(zhè)些理(lǐ)论(lùn)都没法让大多数的人所信服。而渐渐的(de),世界(jiè)上大部分(fēn)的人都开始相信(xìn)这样一种(zhǒng)说(shuō)法,人类的大脑只开发了不到10%,大多(duō)数的人(rén)只能(néng)使用大(dà)脑的(de)5%甚至3%,如(rú)果(guǒ)能够使用大脑超(chāo)过7%,就已经是(shì)天才般(bān)的(de)存在了,而爱因斯坦的(de)大脑利用率已经达到(dào)了13%。在这个理论(lùn)的基础上,一些(xiē)研(yán)究远古地外(wài)文明的人认为,人类(lèi)的大脑之所以没有被全部的(de)开发利用,是因(yīn)为(wèi)基因中的某些部分已经(jīng)被远古时期造访地球的高智能生命锁死,目(mù)的是为了防止人类的科技发展(zhǎn)过(guò)快。这(zhè)个理论(lùn)也为各种科幻电影(yǐng)提供(gōng)了基础(chǔ)素材。经(jīng)过(guò)了《超体(tǐ)》、《永无止(zhǐ)境(jìng)》这样的科幻(huàn)电影渲(xuàn)染之(zhī)后,甚至(zhì)让(ràng)很多人(rén)都相信,如(rú)果大脑潜能(néng)开发超过(guò)50%,就可以唤醒人类的(de)超能力,如果达到100%,就等同于神一般的存在。对于这样的说法,你(nǐ)觉(jué)得可信吗?这个(gè)科学界最大的都市传说源自一位智商比爱因斯坦还要高出一(yī)个层次的天才。事情要从120年(nián)前说起。1898年4月1日愚(yú)人节这一(yī)天,世界上(shàng)智商最高的人出(chū)生(shēng)在一(yī)个犹太家庭当中,这个人叫做(zuò)威廉詹姆斯希德斯(sī),他6个(gè)月(yuè)开始说(shuō)话(huà),18个月就可以(yǐ)阅读纽(niǔ)约时报,6岁的时候自(zì)学成了(le)解(jiě)剖学和(hé)逻辑学,还可以通过自(zì)创(chuàng)的对数算出(chū)历史上任意(yì)一天(tiān)是星期几。8岁学会了包括拉(lā)丁语、希伯来(lái)语、俄语等(děng)的(de)8门外(wài)语(yǔ),而(ér)且还自创了一门语言(yán)。11岁(suì)时被哈佛大学破格录取,成了当时哈佛有史以来最年轻的新(xīn)生。在进入(rù)哈佛不到一(yī)年,希(xī)德斯就在高等数(shù)学(xué)领域有了很(hěn)高的造诣,并在100多位哈(hā)佛(fú)教授和学生的面前(qián)进行了关于(yú)思维(wéi)体的(de)讲座。那场讲座上的教授坚信(xìn)希德斯将(jiāng)会成为世界(jiè)上最伟(wěi)大的(de)数(shù)学家之一。在希(xī)德斯(sī)的(de)天(tiān)赋面前,IQ测试的数(shù)值已经(jīng)爆表,人们推测他的智商至少在260到300之间,相当于1.875个爱因斯(sī)坦。而这个天(tiān)才少年(nián)的养成(chéng)和他的父母是分不开的,尤(yóu)其(qí)是他的父亲鲍里斯西德斯。鲍(bào)里斯希(xī)德斯是一位来自乌克兰的犹太移民,同(tóng)样(yàng)是一个智商极高(gāo)的天才(cái),曾经(jīng)在七年(nián)之内获得(dé)了哈(hā)佛大学(xué)四个学(xué)位(wèi),其中最(zuì)让他引以为傲的是成为了(le)美国心理学之(zhī)父威(wēi)廉詹姆(mǔ)斯的关门弟子。

也正是因为(wèi)对导师(shī)的崇拜,不(bù)仅让威廉詹姆斯成(chéng)了自己儿子(zi)的教(jiào)父,还直接将孩子的(de)名字命名(míng)为(wèi)导师的名字。威(wēi)廉詹(zhān)姆斯希德斯鲍里斯(sī)席德斯在(zài)孩子出生之前就已经下定决(jué)心要释放他儿子(zi)隐(yǐn)藏的潜力,因为他(tā)认为(wèi)年幼的儿子代(dài)表了一个机会,这个机会就是在现(xiàn)实的世界当中检(jiǎn)验他(tā)的导(dǎo)师曾经(jīng)提出的一项理论(lùn)。美国心(xīn)理学之父威(wēi)廉詹姆(mǔ)斯始(shǐ)终认(rèn)为(wèi)人(rén)类(lèi)只(zhǐ)使用了一小部分的身心资源,并发表在(zài)了1907年的科学杂(zá)志(zhì)上的(de)一(yī)篇文章当中。后来(lái)随(suí)着(zhe)天才少年被媒体的大肆报道,父亲鲍里斯坚(jiān)信他的儿(ér)子被培养成了不世出的天才少(shǎo)年,印证了他最崇拜的导师的理论。可(kě)是人们没有注(zhù)意(yì)到(dào)的是詹姆斯(sī)所说的,其实是身心(xīn)资源,而并非大(dà)脑,也没有提(tí)及任何的百分比。但是为什(shén)么后来却出现(xiàn)了所谓的10%利(lì)用(yòng)率,同时(shí)又和大脑联想在一起呢?1920年美国(guó)生(shēng)理学家卡(kǎ)尔(ěr)拉(lā)什(shén)利训练(liàn)小老鼠(shǔ)走迷宫,然后去寻找食物(wù)。小老(lǎo)鼠学会以后,卡尔就会(huì)切掉(diào)他们(men)的一部分脑皮层,然后再与之前进行对比。卡尔发现开始切除的时候,老鼠并没(méi)有受到什么影响(xiǎng),依然可以按照训(xùn)练(liàn)找(zhǎo)到食(shí)物。于(yú)是他(tā)就一(yī)直切一直(zhí)切(qiè),切到一半(bàn)以(yǐ)后,老鼠似乎(hū)依(yī)然没有受(shòu)到任何影响。直到(dào)卡尔切到(dào)了一个脑(nǎo)区时(shí),发现(xiàn)这个区(qū)域(yù)对小老鼠钻迷宫的影响非常(cháng)的大,卡(kǎ)尔(ěr)把这个区域归结为“活性区(qū)域”,而其(qí)他(tā)对小老鼠(shǔ)钻迷(mí)宫影响不大的脑区则(zé)归结为“非活性的区域”。而且卡尔发现,他对活性脑区切除的越多,小老鼠就会(huì)变(biàn)得(dé)越傻,找不到(dào)食物(wù)。因(yīn)此很多人认为这就是因为老鼠大部分的(de)大脑是没有被开(kāi)发利(lì)用的,所以即便是(shì)被切除掉,也对老鼠没(méi)有什么影响。1923年(nián),奥地(dì)利的医生弗洛伊德提出了冰(bīng)山理论,说人的意识就(jiù)像(xiàng)冰山(shān)一样,只(zhǐ)有露出表面的部分才能被别人和(hé)自己看见,可还(hái)有(y螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭ǒu)隐藏在水下(xià)的(de)很大一(yī)部分是人(rén)们不能轻(qīng)易看到的,也就是“潜(qián)意(yì)识”。但是结合老(lǎo)鼠大脑切(qiè)除的(de)实验,人们就将冰山理论曲解(jiě)为(wèi)人(rén)脑潜能的(de)开发程度,把(bǎ)表面(miàn)的小部分理(lǐ)解为已经开发(fā)的脑潜能,而另外的绝(jué)大部分则被认(rèn)为没有开发出来。

后来(lái)在1螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭936年,卡耐(nài)基出版了著名的《人性(xìng)的(de)弱点(diǎn)》,在罗尔托马斯为这本(běn)书写的序(xù)言当(dāng)中有这样(yàng)一句话,哈佛大学的威廉詹姆斯教授过去常说(shuō),一般人只使用了他潜在心智能力的10%,这句(jù)话随着人(rén)性的弱点在全球(qiú)热销传遍了全世界。10%这个数字(zì)也印在(zài)了(le)大多数人的(de)脑海当中,再(zài)配(pèi)上那场著名(míng)的小白鼠切脑实验,人类大脑最多(duō)只(zhǐ)能开发(fā)使(shǐ)用(yòng)10%的都市(shì)传说就这(zhè)样席(xí)卷了全世(shì)界。根据(jù)调(diào)查(chá),世(shì)界(jiè)上相信这个理论的人类超(chāo)过了(le)65%,相比之(zhī)下,直到2016年,相信进(jìn)化论的人(rén)才只有54%。那(nà)我们(men)就先从“进化(huà)论”说起,进化论本身(shēn)也许不够完(wán)善,还存在(zài)着某些争议,但无论是遗传还是基因(yīn)突变(biàn),物种进化(huà)的本(běn)质都是自然(rán)选择的结果。在(zài)这个(gè)过程中,物种都会(huì)遵守这样一个(gè)法则(zé),使(shǐ)用或者是(shì)失去(qù)。也就是说,如果有(yǒu)机体停止使用某些器(qì)官,它(tā)们就会慢(màn)慢地适应,之后退化直(zhí)到消(xiāo)失(shī)。比如(rú)洞穴鱼在暗无天日(rì)的地下世界生活了(le)千(qiān)百万年(nián)之后(hòu),眼睛已(yǐ)经完全消(xiāo)失了,而(ér)动(dòng)物的大脑(nǎo)同样是经(jīng)过数百万年的自然选(xuǎn)择(zé)不断进化所(suǒ)形成(chéng)的,虽然人类的(de)大脑只占据着体重的2%,但是(shì)作(zuò)为世界上最复杂的(de)结构,大脑在氧(yǎng)气(qì)和(hé)营养(yǎng)上的消(xiāo)耗(hào)是(shì)巨大的,就算是你坐(zuò)在那里休息(xī),什么都不想,它也(yě)依然需要(yào)整个人体20%的能量来维持所有(yǒu)的(de)大(dà)脑功能正常(cháng)运转(zhuǎn)。因(yīn)为大脑(nǎo)皮层不(bù)但会(huì)调节躯体运动,整合(hé)各(gè)种感(gǎn)觉(jué)、控制语言的最高级中枢,同时(shí)又具有抑制整合情绪的功能,甚至还在时刻准备(bèi)着进行(xíng)应急反射。比如一个人喊(hǎn)你一声的(de)同时扔向(xiàng)你一(yī)个苹果,正(zhèng)常(cháng)人(rén)就(jiù)会下(xià)意识(shí)的接住,而不是无动于衷,这(zhè)些都是大(dà)脑时刻在(zài)运转的结(jié)果。相比之下,许(xǔ)多(duō)脊椎(chuí)动物物种(zhǒng)的(de)成年大脑(nǎo)只消(xiāo)耗身体能量的2%-8%。这意味着,如果我们真(zhēn)的(de)只使用(yòng)了我们潜在脑力(lì)进(jìn)化的10%,贡献出这么(me)多的能量来维持整个(gè)大脑的功(gōng)能(néng),对于(yú)进化来(lái)说是一种极大(dà)的浪(làng)费,拥有一(yī)个体积更小,效率(lǜ)更高(gāo)的大(dà)脑,才能更加的凸(tū)显出生存(cún)的优势。所以从进化上(shàng)来说,大脑是不可能仅仅开发了10%的(de)。

可是卡(kǎ)尔的老鼠实验又怎么(me)解释呢?其(qí)实(shí)在(zài)当时,由(yóu)于相关的知识盲区,卡尔所切除(chú)的(de)部分脑区其实(shí)是属(shǔ)于初(chū)级的视觉(jué)皮层,当他被(bèi)切(qiè)掉的越多,导致(zhì)的视觉受损就越严重(zhòng),小老鼠的视野范围会变得越(yuè)来(lái)越小,慢(màn)慢的看不见,最终导致(zhì)了(le)寻找食物变得越来越困难。随着科学的发展(zhǎn),我们已经可以通过正电子(zi)发射、断层扫描和功(gōng)能性的(de)磁共振成像技术(shù)来监测(cè)大脑(nǎo)的活(huó)动。研究发现,大脑的每个部分的功能都是不可或缺的,当一(yī)个(gè)人(rén)在做(zuò)特定的任务时,大脑的不同部分是在(zài)协同工作(zuò)的(de),哪怕只是活(huó)动一下(xià)手指(zhǐ),也是(shì)上亿(yì)个神经(jīng)元(yuán)协调工(gōng)作(zuò)的结果。即(jí)便是在(zài)睡觉的(de)时候,大脑也(yě)会处(chù)在(zài)一(yī)个不断活动(dòng)的状态(tài)。因(yīn)此,与大(dà)脑开发10%的都市传(chuán螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭)说恰恰相(xiāng)反,目前(qián)人(rén)类(lèi)还没(méi)有找到一个完(wán)全不活跃的(de)大(dà)脑区(qū)域(yù),这意(yì)味着人(rén)类的大(dà)脑其实已经被开发了100%。大脑利用率不到10%的广泛(fàn)流行还有一个非常(cháng)现实的(de)原因(yīn),那(nà)就是(shì)利益。成为绝顶(dǐng)聪明的天才是每个(gè)人所(suǒ)希望的(de)事(shì)儿,所以小白鼠实验、超高智(zhì)商的天才培(péi)养、冰山理(lǐ)论以及卡(kǎ)内基著作的畅销都(dōu)成了营销故事当中最好的素材(cái),再加上(shàng)一些(xiē)相关(guān)科(kē)幻电影的渲染,使得更(gèng)多的人相信了这个都(dōu)市传说。这也意味着更多的人期待一种尖端的技术或者神奇的药(yào)物可(kě)以解锁它,让他(tā)们(men)在一夜(yè)之间成为超级天才。所以当有人告诉你(nǐ)可以利用(yòng)剩余的大(dà)脑潜(qián)力来提(tí)高智慧,你要(yào)做的就是紧紧的(de)捂(wǔ)住钱包(bāo)。

其实你的大脑(nǎo)和爱(ài)因(yīn)斯坦之间并没有(yǒu)太(tài)大的差(chà)距,人与(yǔ)人(rén)之间的(de)大脑相似(shì)度高达94%,但(dàn)是人与人之间的理(lǐ)解(jiě)能力(lì)、记忆能力以及创造力确实存(cún)在(zài)着巨(jù)大的差(chà)异(yì),这并不是因为(wèi)大脑使用(yòng)率的不足,而是在于神经元(yuán)的数量以及单个神(shén)经元的链接(jiē)数。人类(lèi)的(de)大脑大(dà)概(gài)有(yǒu)800亿个神经元,神经(jīng)元(yuán)与神经元之间(jiān)并不(bù)会直接相连,而是会形成一(yī)种(zhǒng)叫做突触的结构,可以(yǐ)通过(guò)神经递(dì)质将(jiāng)神(shén)经元之(zhī)间(jiān)的电信号进行传(chuán)递。我们任何的行为、想法(fǎ)、念(niàn)头或(huò)者(zhě)是知识点在(zài)大脑当(dāng)中都(dōu)是一个信号,那么你的知(zhī)识越(yuè)多,想法(fǎ)越多,所形(xíng)成的突触(chù)就会(huì)越多,而(ér)当你的知(zhī)识(shí)越牢(láo)固,想法越熟练,突出(chū)的结构就(jiù)会变得越强大。反过来,这个知识点或者是想法的突出(chū)结构越强大,意味着(zhe)知识点的(de)记忆越深刻,想(xiǎng)法和动作就(jiù)越娴熟,每一个神经元最(zuì)多可以发出(chū)8000个突出。但(dàn)是,一般人实际发(fā)出的(de)连一半都达不到。比(bǐ)如(rú)张三的(de)大(dà)脑有(yǒu)900亿个(gè)神经(jīng)元,每(měi)个神经元平均(jūn)有5000个突(tū)触链接,那(nà)么张(zhāng)三的(de)知识(shí)量(liàng)就有900亿乘(chéng)以五千(qiān)四百五十万亿(yì)个,而(ér)李四的大脑(nǎo)有800亿个神经元(yuán),每个神经(jīng)元平均有2000个突触链接,那么李(lǐ)四的知识量就有800亿(yì)乘(chéng)以两千(qiān)一百六十万一个。虽然(rán)这是为了(le)让大(dà)家能更好(hǎo)地理解所做出的一种量化比(bǐ)喻,但是两个人(rén)的知识(shí)量(liàng)差距确实是巨大(dà)的(de)。我(wǒ)们在每天的所(suǒ)有活(huó)动(dòng)与(yǔ)思考时,在大脑里面实(shí)际上就只(zhǐ)发生这(zhè)两(liǎng)类活动,一(yī)个就是在强化已(yǐ)经形成的突出,另一个就是在形(xíng)成新(xīn)的突出,也(yě)就是学习到新的知识。而这些突出(chū)的(de)结构越强大,大脑神经元之间(jiān)的(de)联系(xì)就越紧密(mì),那么在同样的工作要求之下,大脑(nǎo)就可(kě)以更快的调集更多的(de)神经元,进入到活跃状态。大(dà)脑传递信(xìn)息的(de)效率就会更(gèng)高,那么外(wài)部表现出(chū)来的(de)就(jiù)是更聪(cōng)明、更熟练。反之,大(dà)脑调集(jí)活跃的神经元数量(liàng)过(guò)少,大脑传递的信息效率就会低,外(wài)部的表现就是笨拙(zhuō)、反(fǎn)应慢。而(ér)我们大脑中的电信号是通过信息刺(cì)激所产生(shēng)的,产生之后(hòu)又会引发连锁反应(yīng),那(nà)么这就(jiù)赋予了人类大脑(nǎo)更强的一种(zhǒng)联合能力。

由一个神(shén)经元受(shòu)到(dào)刺(cì)激(jī),最多可以(yǐ)发出(chū)8000个知识(shí)点(diǎn)的(de)链接,而这(zhè)8000个知识点它又激活了8000个神(shén)经元,如果每个神经元又发(fā)出8000个知识点(diǎn)链接,就意味(wèi)着最初(chū)的(de)一(yī)个知(zhī)识点会产生(shēng)的连锁反(fǎn)应,而激发出(chū)无(wú)数(shù)的念头和联想,我们的创造力就这样(yàng)产生(shēng)了。但是人脑的神经元并不是天生就拥有8000个(gè)链接的突(tū)触,多数的人在一生(shēng)当中,平(píng)均(jūn)每个(gè)神经元所拥有的链接突触(chù)其实(shí)连8000的一半都不到。因此(cǐ),想让大脑(nǎo)变得(dé)更聪(cōng)明(míng),本(běn)质上就是(shì)增加(jiā)神经元的(de)数量和增加(jiā)突(tū)出的数量。研(yán)究发(fā)现,大脑的(de)海马(mǎ)体中每天可(kě)以产生大约700个新的神(shén)经元,除了自然生长(zhǎng)的神经元,也可以通(tōng)过(guò)学习、运动和(hé)健康的饮食来促进新(xīn)的(de)神经元(yuán)生成(chéng),而压力、睡眠不足和(hé)酒精则会阻碍新(xīn)神经元的(de)生成。而增加突(tū)触(chù)的数量,就是通(tōng)过主动的学习或者是思考,不断产生新(xīn)的突触,然后再(zài)强化它(tā)们(men)。这就是为(wèi)什么善于主动学习和勤于思(sī)考的(de)人(rén)往(wǎng)往会变得更加聪明。所以爱因斯坦曾经这样说,并不是因为(wèi)我(wǒ)多聪明,我只(zhǐ)是比常(cháng)人花更多的(de)时间去(qù)思考问题而已。另外,突(tū)触还有(yǒu)这样(yàng)一个(gè)特点(diǎn),它是动(dòng)态形成(chéng)与(yǔ)动态(tài)削(xuē)减的,用的多(duō)的突触(chù)就会被强(qiáng)化(huà),用的少的就会被(bèi)弱(ruò)化(huà),甚至会被消除,或者是被其他(tā)的信息占用。外(wài)部的表现(xiàn)就是遗(yí)忘和记忆衰退。这一点(diǎn)在进化(huà)方式上和洞(dòng)穴是一样的(de),比(bǐ)如(rú)不(bù)喜欢(huān)主动思(sī)考(kǎo),懒得动脑的(de)人,整天(tiān)对着电视或(huò)者是电(diàn)子设备的时(shí)候,大(dà)脑(nǎo)就处在一(yī)个(gè)被动接受信息的(de)状态,是得(dé)不到主动信息刺激的(de),那么这种(zhǒng)就基本不会形(xíng)成有(yǒu)效的新的突(tū)出,所以封(fēng)锁(suǒ)人类(lèi)大脑的(de)不是外星人,而是我们自己。

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