烤苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了？苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的(de)农药残留物的(de)。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃(chī)的(de)。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中，加(jiā)热(rè)5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活性(xìng)比生苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血糖的(de)作用随(suí)之增(zēng)加。烤苹果(guǒ)具有健脑安(ān)神(shén)、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能(néng)消(xiāo)化吸(xī)收(shōu)丰富的营养元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身体在摄(shè)入(rù)这种(zhǒng)香味(wèi)和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且(qiě)能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压：由于烤小荷才露尖尖角小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污苹果(guǒ)不仅能益气(qì)、养(yǎng)血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化(huà)吸收营养元素钾，保(bǎo)持体内电解(jiě)质溶(róng)液(yè)钾、钠(nà)的均衡，故能防治(zhì)高血压。烤苹果中带有的(de)果胶(jiāo)，还能(néng)促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这(zhè)也是烤(kǎo)苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所含的多(duō)酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会大(dà)幅增加，有助(zhù)于(yú)降低血(xuè)脂，清(qīng)除体(tǐ)内多余的(de)自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊(shū)物质(zhì)，具有止泻和通便(biàn)的双重作(zuò)用。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其中的果胶不仅(jǐn)具(jù)有吸收细菌和毒素的作用，而且还(hái)有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹(píng)果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除(chú)去表面的的农(nóng)药残(cán)留物(wù)。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始(shǐ)切(qiè)片(piàn)啦(la)，准备(bèi)好一(yī)盆凉(liáng)白开(kāi)水(shuǐ)，放一点(diǎn)盐和两(liǎng)片柠(níng)檬(预防苹(píng)果氧(yǎng)化后变(biàn)色)将切好的薄片放入水(shuǐ)中浸(jìn)泡，至于苹果片要切多薄呢，就(jiù)自己衡(héng)量(liàng)吧，大(dà)概1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥(lì)干水分就放入已经预热好的烤(kǎo)箱中，预热100度(dù)5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者上下(xià)管热(rè)风循(xún)环也行)温度(dù)100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个多左右，最好就有(yǒu)几个烤网几个一(yī)起烤就没有浪费时(shí)间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜(tián)的。

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