葡萄酒年(nián)份介绍？葡(pú)萄(táo)酒标签中的年份指的是酿造该葡(pú)萄酒的(de)葡(pú)萄(táo)的收(shōu)成(chéng)年份的。

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葡萄酒(jiǔ)是用(yòng)脚踩的吗(ma)

　　葡萄酒不是用脚踩的(de)。

　　都不(bù)是,实际上葡萄酒是用脚(jiǎo)踩出(chū)来(lái)的。可能你会觉得很恶心,但事实(shí)上(shàng)葡萄(táo)酒的卫生问题还是很有保证(zhèng)的。

　　刚开始做葡萄酒时(shí)机器没有这么多,只能(néng)用脚(jiǎo)踩。现在(zài)则(zé)是因(yīn)为(wèi)脚踩葡萄(táo)能够保留葡萄酒最(zuì)纯(chún)正的口(kǒu)感。

　　因为打碎葡萄的(de)时(shí)候,不可以将葡萄籽弄破,所以脚踩葡萄也就顺理(lǐ)成章了(le)。

葡萄酒年份介绍

　　1、葡萄酒标签中的年份指的是(shì)酿造该葡(pú)萄酒(jiǔ)的葡萄的(de)收(shōu)成年份(fèn)。

　　2、比如(rú)葡萄(táo)酒年份(fèn)为(wèi)1998，即代表着(zhe)该葡(pú)萄(táo)酒是在选用(yòng)1998年采(cǎi)摘(zhāi)的葡萄(táo)酿造出(chū)来的(de)。

　　3、很多(duō)国家的红酒酿造管理的(de)很严格，所以每年(nián)的(de)葡萄的品质不一样，看葡(pú)萄的采摘年(nián)份，你就知道那(nà)一年的酒(jiǔ)好(hǎo)不(bù)好。

　　4、在酒(jiǔ)的标(biāo)签上标明它(tā)的身(shēn)份至少有两个原因。

　　5、一方(fāng)面是证明这个(gè)酒的酒(jiǔ)龄，以便允许(xǔ)葡(pú)萄酒爱好者按照他的口味和状况选择一(yī)个年青的(de)酒或(huò)是陈年的(de)酒；

　　6、另一方面是说明葡(pú)萄(táo)收获的年(nián)份，一(yī)般来(lái)说葡(pú)萄园中的葡萄，一(yī)年和一(yī)年的收获质量是(shì)有很大不同的，所产(chǎn)葡萄酒的(de)质量水平也有很大的差异(yì)，在酒(jiǔ)瓶(píng)上标明年(nián)份，可给消(xiāo)费者在去当年非典为什么神秘结束了掉(diào)瓶(píng)塞前就能获得酒的质量信息。

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