怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜(guā)比(bǐ)较甜(tián)，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎么(me)选南瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什(shén)么(me)形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯(nuò)又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能(néng)判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既(jì)面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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