榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的(de)果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季(jì)食用(yòng),而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温(wēn)条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴(liú)莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)将相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的成熟(shú)度(dù)，如(rú)果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存(cún)很(hěn)久了，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲(lián)既不(bù)新鲜(xiān)也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微(wēi)微(wēi)开裂的(de)榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判(pàn)断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股(gǔ)青涩(sè)的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多(duō)放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲(lián)中的(de)糖分解(jiě)了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟(shú)过(guò)头(tóu)甚至变质，吃起(qǐ)来会(huì)有微微(wēi)发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来(lái)会有一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写轻的(de)拿起来(lái)，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的营(yíng)养元素(sù)，可是(shì)有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不(bù)会(huì)挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也是需要(yào)技巧和方法的，那么(me)怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好(hǎo)是选择个头(tóu)比较大(dà)的，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较(jiào)小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺(cì)来判断！选两(liǎng)根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形(xí异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写ng)状：一(yī)般来说最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖形(xíng)的(de)，这(zhè)样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话，很有可(kě)能果肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发(fā)现有股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这个榴(liú)莲已经出现变(biàn)质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又(yòu)糯；如果不(bù)小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外(wài)观颜色(sè)，也能识别(bié)榴莲是(shì)否成(chéng)熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明(míng)不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不(bù)错，不一定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de)，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如(rú)果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易(yì)受到污(wū)染，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽快享用，不要(yào)再(zài)长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看(kàn)这个”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了(le)解果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之(zhī)，如(rú)果尖(jiān)刺(cì)多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外(wài)观时，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲(lián)的(de)又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧(cè)的(de)尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)，就是成熟(shú)的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量(liàng)元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给(gěi)病(bìng)后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的(de)外观，黄色就(jiù)是(shì)熟的(de)表现(xiàn)，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那榴(liú)莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲(lián)的(de)皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的(de)，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的(de)是香，吃不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时(shí)候呢(ne)，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂(liè)开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂(liè)开(kāi)的口(kǒu)子掰开或者用刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自(zì)然开口(kǒu)，当然(rán)如果(guǒ)等不及品尝，也可(kě)以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃也(yě)要选择那些黄色区(qū)域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切开一块儿(ér)，这(zhè)个时(shí)候就能(néng)够看到里面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美(měi)味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时候小心(xīn)榴(liú)莲(lián)的刺）

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