烤苹果怎么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟，除去表面的(de)农药残留物的(de)。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹(píng)果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中(zhōng)，加热5分钟(zhōng)制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少(shǎo)，活性比生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制(zhì)胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用(yòng)随之增加(jiā)。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富(fù)的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还(hái)能释放出(chū)浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这种香味和营养(yǎng)物质之后能调整情绪，让抑(yì)郁心烦(fán)的心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且(qiě)能健脑安(ān)神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也(yě)可以让逻辑(jí)思维(wéi)更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅能益气(qì)、养血(xuè)、补血、补气，还能让身体消化(huà)吸收营养元素钾，保(bǎo)持体(tǐ)内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的(de)均衡(héng)，故能防治高血(xuè)压。烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)中带有的果胶，还(hái)能促进毛细(xì)血管(guǎn)扩(kuò)张(zhāng)，减少血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所含的多(duō)酚类(lèi)天然抗氧化物(wù)质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊(shū)物质，具有止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅具有(yǒu)吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素的作用(yòng)，而且(qiě)还(hái)有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的的农药(yào)残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮(pí)的直接削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后开(kāi)始切片啦(la)，准(zhǔn)备好一盆凉(liáng)白开(kāi)水，放一点盐和两片柠(níng)檬(méng)(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将(jiāng)切(qiè)好的(de)薄片放入水中(zhōng)浸泡，至(zhì)于苹果片要(yào)切多薄呢，就(jiù)自(zì)己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之后(hòu)就放(fàng)在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干水分(fēn)就放入(rù)已经(jīng)预热好的烤箱(xiāng)中，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者(zhě)上下管热(rè)风(fēng)循环也行(xíng))温度(dù)11亿等于多少万00度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多左右(yòu)，最(zuì)好就有(yǒu)几个(gè)烤网几(jǐ)个一起烤(kǎo1亿等于多少万)就没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会(huì)变硬(yìng)，超级(jí)像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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