大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以(yǐ)及大明虾怎么保存(社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面cún)才(cái)新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新(xīn)鲜又(yòu)好吃，大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎(zěn)样(yàng)保鲜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

大明虾是(shì)淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风(fēng)向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染的地方(fāng)。建造好后还要(yào)先进行(xíng)消毒处(chù)理(lǐ)，保证无(wú)菌(jūn)无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候比较适宜(yí)，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将(jiāng)饵(ěr)料投(tóu)喂在浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面养虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无污(wū)染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子(zi)后(hòu)，在袋(dài)子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还很(hěn)完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的(de)肉质(zhì)口感是一(yī)样的(de)，可以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子(zi)，然后(hòu)将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在(zài社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面)空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

活的(de)大明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜，在现(xiàn)实生活(huó)中(zhōng)，明虾(xiā)的(de)味道(dào)鲜甜，肉质也非(fēi)常(cháng)正宗，营养也是十(shí)分丰富，所以很多人平时都(dōu)非常喜欢吃明(míng)虾(xiā)。

　　下面就为大(dà)家分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛(máo)巾作为垫(diàn)底，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺(pù)上(shàng)一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保持基围(wéi)虾(xiā)的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间保存(cún)

　　 1、把刚买回(huí)来的(de)活(huó)虾稍微用(yòng)凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾(xiā)块取出，用(yòng)保鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥(lì)干水(shuǐ)分;

　　 2、左手(shǒu)握(wò)虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名指和小指上(shàng)，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀(dāo)沿着黑线(xiàn)边(biān)缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾(xiā)的第(dì)二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾(xiā)，右手(shǒu)顺着虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和(hé)虾头不(bù)要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破(pò)开，一(yī)瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的(de)饮料(liào)瓶大小正合(hé)适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚(hòu)的(de)保鲜袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子(zi)失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个同样(yàng)的(de)保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破了以后(hòu)虾就不(bù)新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间长(zhǎng)了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了(le)，而且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的(de)`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保存(cún)到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒(hé)的大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差(chà)不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先在水里面煮(zhǔ)一(yī)下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥(lì)干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期(qī)保存(cún)，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很简单易行，但保存时间不(bù)宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意(yì)事项：冷冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没(méi)有弹性了，而(ér)且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后(hòu)用自来水(shuǐ)迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就(jiù)自(zì)由发挥(huī)了。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一(yī)只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西多且杂，这(zhè)么(me)放就不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，先(xiān)把虾须(xū)和虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包装袋和(hé)包装机的话完全可以选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶(píng)子还是保鲜(xiān)膜难免会(huì)有(yǒu)空气在里面，有(yǒu)空(kōng)气就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量(liàng)也会大大(dà)减少(shǎo)，所(suǒ)以被(bèi)细菌感(gǎn)染(rǎn)的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节(jié)肢(zhī)动物，大(dà)多(duō)生(shēng)活在江湖或者海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但基于人类的本质(zhì)，我们对这两样一律来着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所(suǒ)有的器(qì)官都在贝壳里，虾则不一样，虾的(de)外壳会保护它大(dà)部分(fēn)躯(qū)体(tǐ)，但是头部还(hái)有四(sì)肢(zhī)是(shì)露在(zài)外面的，且虾的外壳是一(yī)节一节(jié)的并(bìng)不像贝壳只有一大(dà)块(kuài)。

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