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小瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃吗

  小瓜是不可以生吃的(de)。

  小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名一般为西(xī)葫(hú)芦。西(xī)葫芦通常不能生(shēng)吃。

  西葫(hú)芦是日常生活中比较常见的一(yī)种蔬菜,其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营养成分,适当的吃一些西葫(hú)芦,能(néng)够很好地补充机体(tǐ)所需的营养,

  也(yě)可(kě)以增(zēng)强体质,能够起(qǐ)到(dào)一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但是西葫(hú)芦(lú)通常是用于炒着(zhe)吃,一(yī)般不建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃(chī)味道(dào)比较苦涩,里(lǐ)面(miàn)含有一(yī)种叫葫芦素的成分,

  生(shēng)吃容易(yì)对(duì)胃肠黏膜造成一定(dìng)的(de)刺激,导致患(huàn)者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况(kuàng)发(fā)生,从而会对(duì)身体(tǐ)健康造(zào)成(chéng)一定的影响(xiǎng),所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢(ne)视频

  1、闻一闻。

  拿起一个甜(tián)瓜先闻(wén)一(yī)闻果脐,将果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻,味(wèi)道越(yuè)香的瓜(guā)就越甜。

  甜(tián)瓜的果脐有的大有的小(xiǎo),有(yǒu)的(de)是(shì)凸出来的,可的是凹进去,建议(yì)挑选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点的,这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

  2、捏一捏。

  捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样,这就表(biǎo)示还没有完全成熟(shú),这样不管(guǎn)是(shì)气味还是口(kǒu)劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么,劳心者治人 劳力者治于人是什么意思感要差很多;捏(niē)起来软软的(de)就表示甜(tián)瓜熟的过大了(le),吃起来(lái)会有发酵的酒味;捏起来(lái)不硬(yìng)也(yě)不(bù)软才是(shì)好瓜。

  3、看外观。

  表皮(pí)一定要(yào)挑(tiāo)选光(guāng)滑(huá)没有破损的,挤压受伤(shāng)不容易看出(chū)来,但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一下,即使外面看(kàn)起来没(méi)事,其实内部(bù)果肉受伤了,可(kě)能(néng)会变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的(de)方法?

  第一(yī):闻一(yī)闻。

  拿起(qǐ)一个相中(zhōng)的(de)甜瓜(guā)建议先闻一闻果(guǒ)脐,将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻,味道(dào)越香的(de)瓜就越(yuè)甜。

  甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大有的小,有的是凸出(chū)来的,可的是凹进去,建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一点的,这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

  第(dì)二:捏一捏。

  捏起来硬(yìng)邦邦的像石(shí)头一样,这就表示还没有完全成熟,这样不管是气(qì)味还是口感要差很多;捏起来(lái)软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了,吃起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味(wèi);捏起来(lái)不硬也(yě)不软才是(shì)好瓜。

  第三:看(kàn)外观(guān)。

  表皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没(méi)有破损(sǔn)的(de),挤压受伤不容易看出来,但是购买的(de)时候(hòu)也要留(liú)意(yì)一下,即使外面看起来(lái)没事,其实内部果肉受伤了,可能(néng)会变味。

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