意(yì)大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么东西？意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通(tōng)常会(huì)用到葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，是西方(fāng)比(bǐ)较特别(bié)的烹饪(rèn)方式(shì)的(de)。关于意大利红bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译烩(huì)是什么东西以(yǐ)及意大利(lì)红烩是(shì)什么东西(xī)，意大利红烩是什么味道，意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么味(wèi)道好吃，意大利红(hóng)烩是(shì)什么(me)意思，意大利红烩是什么做的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

意大(dà)利是(shì)发达(dá)国家(jiā)吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发(fā)达国家的(de)。

　　意大利是发达国家。意大利是一(yī)个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公(gōng)约、八国(guó)集团和联合国等重要国际(jì)组织的成员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全(quán)球拥有(yǒu)世(shì)界遗(yí)产最多的欧洲国(guó)家。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比(bǐ)较(jiào)特别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带(dài)有番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤等。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净(jìng)，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均(jūn)匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的(de)做法：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸(fèi)水中，中火煮(zhǔ)约bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译15分(fēn)钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后(hòu)转小火，并加入掰开的(de)好侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待(dài)好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块完(wán)全溶(róng)解，汁稍至浓稠放(fàng)入(rù)法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克(kè)，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝(luó)卜(bo)、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即(jí)将剩(shèng)下的红葡萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一起用小火烧至七八成(chéng)热，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时(shí)应(yīng)不(bù)时(shí)翻动，待牛肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里的原(yuán)料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色(sè)深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里(lǐ)加洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉加盐一(yī)起煮(zhǔ)；把煮好牛(niú)肉入在盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baibushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译du.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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