新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方(fāng)法视频(pín)？盐水明矾(fán)保存(cún)：把海蜇放在盐(yán)和(hé)明(míng)矾化开的(de)水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的(de)坛子中(zhōng)，可(kě)保(bǎo)存半(bàn)年左(zuǒ)右时(shí)间的(de)。关于新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)，新鲜海蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮(pí)冷(lěng)藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海(hǎi)蜇皮(pí)是海蜇的制成品。海蜇是一种大(dà)型食用水(shuǐ)母(mǔ)，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我(wǒ)国从辽东半岛直至广东沿海(hǎi)均有分布，海蜇是我国沿(yán)海(hǎi)渔业(yè)的(de)重要捕捞对象。

　　而水母的百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗这层皮，就是我们常(cháng)吃的海蜇皮了(le)。并非是所有(yǒu)水(shuǐ)母都可以吃，在我国的(de)东南沿海，水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明(míng)矾保(bǎo)存(cún)：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右(yòu)时(shí)间。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇皮(pí)不能沾(zhān)上淡水和其他污染物，直接放在盐中来回滚动，让它(tā)的表面(miàn)被盐包起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可以密封的(de)罐子中，放(fàng)在阴(yīn)凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮(pí)时注(zhù)意看外观色泽，优选呈白(bái)色或(huò)黄色的，避免选(xuǎn)择有红衣(yī)、红(hóng)斑、泥(ní)沙的次货还要闻一下是(shì)否带腥(xīng)臭味，用手揉一下(xià)皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海蜇的(de)保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我(wǒ)们国家的历(lì)史非(fēi)常悠久，现(xiàn)在，海蜇已(yǐ)经成为了一种很常(cháng)见的食物。

　　而对(duì)于海蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面就来介绍有关海蜇保存(cún)的一些 方法 ，希望能对朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡(pào)海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例，将盐(yán)及明(míng)矾(fán)用温开水化开，晾凉(liáng)后(hòu)倒入(rù)坛子(zi)中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好密封(fēng)，可保(bǎo)存很长时(shí)间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买(mǎi)来的海蛰(zhé)，不(bù)要(yào)让(ràng)它沾上(shàng)淡水或(huò)污(wū)物(wù)，要用盐(yán)一层一层地(dì)将它胞(bāo)起(qǐ)来，存放在干(gàn)净小口的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数(shù)分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触电(diàn)样刺(cì)痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐(jiàn)出(chū)现线状排(pái)列的(de)有红斑的血疹，痒而(ér)灼痛，轻者可(kě)在20天左右(yòu)自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患(huàn)者局部(bù)可出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮(pí)坏死。

　　患(huàn)者全身表现可有烦躁不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐(tǔ)白色或(huò)粉红色泡沫(mò)痰，并伴有脉数(shù)无力、皮(pí)肤青紫(zǐ)及血压下(xià)降等(děng)过敏(mǐn)性休(xiū)克征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这类(lèi)蜇伤(shāng)病(bìng)人(rén)可(kě)在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要(yào)之(zhī)处在于避免与海(hǎi)蜇接触(chù)，尤其是作业渔民要(yào)做好个人(rén)防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞(lāo)时尽量(liàng)用工具(jù)而不直接接触海蜇须(xū)，有特异(yì)敏(mǐn)感体(tǐ)质的人应禁止下(xià)海作(zuò)业。

　　海滨(bīn)旅游地在(zài)海蜇汛期应设浮标栏(lán)网，并(bìng)在海边建立醒目宣传警(jǐng)戒标志，并配合(hé)防(fáng)伤害的科普(pǔ) 教育 宣传广播，以提高(gāo)游人(rén)自(zì)我防(fáng)护的知识和能力(lì)。

　　下海(hǎi) 游(yóu)泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不(bù)可碰触(chù)，更不能捕捞(lāo)，因在海上(shàng)一旦发生意外，更不(bù)易抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要(yào)及时(shí)到医院诊治，一般都能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者举措失当或(huò)大意(yì)麻痹，则易(yì)出现溺水(shuǐ)、跌伤或因(yīn)救治不及时而发生危险和(hé)加重(zhòng)病(bìng)情。

　　 　　医务(wù)人(rén)员提醒：千万不(bù)要抓捕、触碰海水中漂着(zhe)的海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不要用淡水冲洗，因(yīn)淡水(shuǐ)可促使刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏(nián)附在皮肤上的触手或毒液(yè)，可(kě)用碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或(huò)明(míng)矾清洗(xǐ)伤(shāng)处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面(miàn)积大，全身反应(yīng)严重者，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法(fǎ)

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一(yī)下(xià)，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜(guā)分别切丝

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　　 　　(3)蒜末(mò)，醋(cù)，生抽，香油(yóu)，适量盐(yán)兑(duì)成(chéng)调味汁

　　 　百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗　(4)所有材料拌(bàn)匀，放(fàng)冰(bīng)箱冷藏(cáng)后食用(yòng)

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄(chāo)过后(hòu)泡在凉水里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇(zhē)丝上面，将麻酱(jiàng)放入适量的盐(yán)，用(yòng)水拌(bàn)好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油(yóu)1汤匙(shi)。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天(tiān)要换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取出(chū)，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌料拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝(sī)回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫荽、海(hǎi)蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝(luó)卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫(tàng)后(hòu)再(zài)冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再(zài)冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精(jīng)2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去(qù)泥(ní)沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯(chāo)水备(bèi)用(yòng);鸡肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入(rù)盆(pén)中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可(kě)。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木(mù)耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切(qiè)成(chéng)适(shì)量大小，与黑木耳(ěr)一(yī)起整齐(qí)摆(bǎi)在汤(tāng)碗内(nèi)，加入捞(lāo)汁，将菜(cài)品完(wán)全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加(jiā)入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来补充口(kǒu)味。

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