榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的(de)疏(shū)密程度(dù)可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜(tián)，软糯的(de)榴(liú)莲怎么挑等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富(fù),是(shì)很容易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不能及时(shí)将(jiāng)榴莲(lián)吃完(wán),那么可以将(jiāng)其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖(jiān)刺(cì)又小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻(qīng)轻(qīng)捏(niē)动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若(ruò)是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲(lián)根(gēn)部的柄是否脱落(luò)来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接完(wán)好无损的(de)话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部(bù)会留(liú)有痕(hén)迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会(huì)有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑(pū)鼻的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为人(rén)体(tǐ)提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要(yào)技巧(qiǎo)和(hé)方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大的，因(yīn)为它(tā)吸收的(de)阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相对起来要(yào)好很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色(sè)说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了，要是(shì)选择(zé)绿色的，这(zhè)就(jiù)意(yì)味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府也不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话就(jiù)意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一(yī)般来说(shuō)最(zuì)好是(shì)挑尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂(liè)的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能太(tài)大(dà)，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已(yǐ)经出(chū)现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精的味道(dào)，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有可(kě)能这(zhè)个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质(zhì)的(de)情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如果不小(xiǎo)心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无法(fǎ)下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动(dòng)，就证明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观(guān)颜(yán)色，也能识别(bié)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型(xíng)比较大(dà)的榴莲成(chéng)熟度(dù)会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为(wèi)，自然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要(yào)注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方(fāng)法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非(fēi)要(yào)开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳(ké)已(yǐ)经裂口的(de)，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴露在(zài)外的(de)果肉就容(róng)易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的(de)办法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓的(de)、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴(liú)莲(lián)果肉较多，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养(yǎng)充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被(bèi)用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气，能(néng)去(qù)胃寒，也(yě)可(kě)做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的(de)表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的(de)刺往内挤一(yī)下，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头了，这种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来(lái)吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌(líng)，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候(hòu)吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候(hòu)我们(men)顺着裂开的(de)口子(zi)掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有(yǒu)完全成熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自(zì)然开口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝(cháng)，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟(shú)的不好的，要(yào)是吃也(yě)要(yào)选择那些黄色区域比较大的(de)榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端(duān)切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看(kàn)到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的时(shí)候小心榴莲的宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府刺）

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