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  鹅颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)多(duō)少钱(qián)一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)近年(nián)来新出的一个名(míng)词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在(zài)中国当(dāng)地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价(jià)格(gé)十分的贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜(xiān)美的(de)。

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  鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词(cí),鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物,在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格十分的贵(guì),长相丑(chǒu)味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什(shén拔冗莅临是什么意思boronnijijiao,拔冗莅临是什么意思? 词语)么东西

  鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生物,一(yī)般生长在(zài)海边石(shí)峰中,生长状态是(shì)一簇一簇的,靠食用(yòng)水中(zhōng)的微生物为生(shēng),因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋,又密(mì)密麻麻一(yī)片,因此(cǐ),鹅(拔冗莅临是什么意思boronnijijiao,拔冗莅临是什么意思? 词语é)颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

  而(ér)它之所以拥有这个称呼(hū),是因(yīn)为两点:一是因(yīn)为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特,有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的(de)意思(sī),二是(shì)因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石底部,采集起来有一(yī)定的风(fēng)险(xiǎn)性。

  不过,抛开长(zhǎng)相和(hé)采集难度,它的味(wèi)道非(fēi)常鲜美,所以一直以(yǐ)来,鹅颈藤(téng)壶都被视为高端(duān)的食材,价格每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元(几百到几千(qiān)人民币(bì)不(bù)等)。

鹅颈藤壶和(hé)佛(fú)手(shǒu)螺一(yī)样(yàng)吗

  是一样(yàng)的(de)。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺,因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而得名,通(tōng)常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴内,有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一(yī)些大(dà)的海洋(yáng)生物的(de)皮肤(fū)上,比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象(xiàng),可以说它(tā)是(shì)一种(zhǒng)比较常见(jiàn)的海洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节(jié)肢动(dòng)物门中的蔓足(zú)类,别看它长(zhǎng)得非常的(de)丑(chǒu),甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn),但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货,很(hěn)多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

  这主要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种微量元(yuán)素(sù),是一种非常美味的海鲜,平均一斤(jīn)能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元(yuán),最贵的(de)甚至达到(dào)了上万元人民币,是大自(zì)然馈(kuì)赠(zèng)的美味。

  鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比较广(guǎng)的,在各大洋(yáng)均有分布,就我国(guó)而言则主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)东南沿(yán)海一带,是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做(zuò)法

  主(zhǔ)料:鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克(kè)

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒(jiǔ)1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净,控(kòng)干(gàn)水份备用(yòng)。

  2、锅中加入清水,大火(huǒ)煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱段(duàn),料酒,下入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

  4、再放入料酒和食(shí)盐(yán)调味,开锅后(hòu),再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒(sā)上葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营(yíng)养价值高,也是(shì)全(quán)世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产(chǎn)品之一,一般生长在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶,并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速离开(kāi),随着大(dà)量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来(lái)越少,而人们的(de)食用量只增不减,导致鹅颈藤壶的(de)价格(gé)越(yuè)来越高。

  鹅(é)颈藤壶是(shì)地球(qiú)上(shàng)最贵(guì)的海鲜之(zhī)一,在欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在西(xī)班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上,小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高价,约(yuē)合人(rén)民币9400块,差不多1万块了。

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