榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴(liú)莲应(yīng)该怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲(lián)中的(de)营(yíng)养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷藏室的低(dī)温(wēn)条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵密肉过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺(cì)的软硬程度，若能够(gòu)轻(qīng)轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗(cū)壮且完(wán)整说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂(làn)气(qì)味较浓，关节连接完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了(le)，这样的榴莲既(jì)不新(xīn)鲜也(yě)不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲(lián)中的糖分解了，说明(míng)此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能(néng)听(tīng)到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲(lián)已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)，榴(liú)莲是(shì)水果之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)为人体(tǐ)提供大量的营养元素(sù)，可是有些(xiē)人(rén)在(zài)买(mǎi)榴(liú)莲的(de)时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好(hǎo)是(shì)选择个头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄(huáng)色和金黄色的(de)，这两个颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲(lián)还(hái)没熟，不过(guò)颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来(lái)判断(duàn)！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选择的(de)时候需(xū)要注意，裂口也(yě)不(bù)能(néng)太大(dà)，开(kāi)裂太(tài)大的(de)话，很有(yǒu)可能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现(xiàn)有股酒精的味(wèi)道，这个(gè)就最好不(bù)要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出(chū)现变质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心(xīn)买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就(jiù)证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和外(wài)观(guān)颜色，也能识别榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般来说，体(tǐ)型比较(jiào)大的榴莲(lián)成熟度(dù)会好一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟。羽生结弦说为什么努力得不到回报，羽生结弦近视多少度

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人(rén)认(rèn)为，自(zì)然(rán)开(kāi)口(kǒu)的(de)榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用这(zhè)种方法，则要(yào)注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不一(yī)定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口(kǒu)的，那(nà)最好选择裂口不要太(tài)大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容(róng)易受到(dào)污(wū)染，也容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到(dào)家后尽快享用(yòng)，不要(yào)再长(zhǎng)时间放置，否则(zé)容易(yì)变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一个(gè)聪明的办(bàn)法，就是(shì)看(kàn)这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng羽生结弦说为什么努力得不到回报，羽生结弦近视多少度)牙棒”的(de)尖刺，也(yě)可以了(le)解(jiě)果肉的(de)多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形(xíng)状，就证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜(xi羽生结弦说为什么努力得不到回报，羽生结弦近视多少度ān)的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞的感觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的(de)营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观(guān)，黄色就是熟(shú)的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一(yī)下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来(lái)有酒的(de)味道(dào)那就是熟过头了，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏(cáng)温(wēn)度为(wèi)12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同(tóng)时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以(yǐ)洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什(shén)么时候吃(chī)就(jiù)什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都(dōu)是自然裂(liè)开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂(liè)开(kāi)的口子掰开或(huò)者(zhě)用刀切开(kāi)就能够(gòu)吃到(dào)榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的(de)榴莲，都(dōu)是(shì)没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等(děng)它自然开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好(hǎo)的，要(yào)是吃也要选择(zé)那些黄(huáng)色区(qū)域比较大的(de)榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候(hòu)就(jiù)能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就(jiù)可(kě)以(yǐ)吃(chī)到美味的榴(liú)莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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