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  意大(dà)利红烩是什么(me)东(dōng)西(xī)?意大利红(hóng)烩(huì)是一(yī)种烹饪方式,通常会用到葡萄(táo)酒,是(shì)西方(fāng)比较特别(bié)的烹饪方式(shì)的。关于意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西以及意(yì)大利红烩是什么东西,意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)味道,意大利红烩是(shì)什么味道好吃,意大利红烩是(shì)什么意思,意(yì)大利红烩是(shì)什么做的(de)等问题,农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识:

意大利是(shì)发(fā)达国家吗(ma)

  是的,意大利(lì)是发(fā)达(dá)国家的。

  意大利是发(fā)达国家。意(yì)大利是一个高度发达(dá)的资本主义国家(jiā),欧(ōu)洲(zhōu)四大(dà)经济体之一,

  也是(shì)欧盟和北(běi)约的创始会员国(guó),还是申根公约、八国集团(tuán)和联合国(guó)等重要国(guó)际组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个(gè)联合国教科文组织世界遗(yí)产,是全球(qiú)拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西

  意大利(lì)红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪(rèn)方(fāng)式,通常会(huì)用到(dào)葡(pú)萄酒,是西方比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式。

  用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄(jiā)的(de)清新,以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

  常见的红烩菜(cài)肴有:红烩牛肉、红烩意面、红(创造的意思是什么三年级下册,创造的意思是什么最佳答案h创造的意思是什么三年级下册,创造的意思是什么最佳答案óng)烩(huì)培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

  意大利红烩(huì)的烹饪(rèn)方法(fǎ):

  1、将口蘑洗(xǐ)净,去蒂切片。

  西红柿去皮。

  芹(qín)菜(cài)、紫洋葱洗净,切成小块,备(bèi)用(yòng)。

  2、锅中(zhōng)放油烧热(rè),将蒜蓉放入锅中翻炒出香味(wèi),之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

  3、待汤汁已差不(bù)多(duō)变少,将米饭倒(dào)入(rù)锅中搅拌均匀(yún),开(kāi)小火(huǒ)煮到汤汁完全(quán)收干,最(zuì)后(hòu)撒上芝士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎(suì)即可。

  红烩(huì)意面的(de)做法创造的意思是什么三年级下册,创造的意思是什么最佳答案

  1、意(yì)大(dà)利面放入沸水中,中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟,捞出沥干水分,盛盘待用。

  2、热锅加(jiā)油,放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后,放入火腿(tuǐ)丝和番茄(jiā)丁继续(xù)翻(fān)炒3分钟后加水(shuǐ),烧开后转小火,并加入(rù)掰(bāi)开的好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块,搅拌均匀。

  3、用小火加热3分(fēn)钟,待好侍(shì)番茄红烩调料(liào)块完全溶(róng)解(jiě),汁稍至(zhì)浓(nóng)稠(chóu)放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌均匀,然(rán)后将汁(zhī)浇在(zài)煮好(hǎo)的意大利(lì)面上即可。

红烩是什么(me)意识

  红烩——是一种烹调(diào)方法

  意大利红(hóng)烩(huì)的做法

  原料:牛肉200克,胡(hú)萝卜50克,土豆50克,洋葱20克,红葡萄酒40克(kè),香叶1片,花生(shēng)油(yóu)50克,黄酒10克,精盐4克,胡椒(jiāo)粉2克,牛肉清(qīng)汤1000克。

  

  制法(fǎ):

  1、将胡萝卜、土(tǔ)豆,洋(yáng)葱洗净,去皮切块。

  

  2、将牛肉(ròu)洗净,切成小块,加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒,抓匀,腌渍1小时(shí)。

  

  3、煎锅(guō)上火,放花生油烧热,放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

  

  4、取(qǔ)平底锅上火(huǒ),放花生油和黄油烧热,倒入牛(niú)肉块,香(xiāng)叶略炒,随即将剩下(xià)的(de)红葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清汤一(yī)起用小火烧至七八成(chéng)热,然后(hòu)放入炸(zhà)好的胡(hú)萝卜、土豆(dòu)、洋葱,加精盐、胡椒粉焖(mèn)之,焖(mèn)时应不(bù)时翻动,待牛肉软(ruǎn)烂后(hòu)出锅。

  

  5、装盘时,先将牛肉块放在(zài)盘内,再将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

  

  特(tè)点(diǎn):颜色深红光亮,味道浓厚醇香。

  

  主料(liào):牛金钱腱300克(kè)。

  

  配(pèi)料:洋(yáng)葱,胡萝卜,匠芹菜(cài),蘑菇丁,培根,胡(hú)萝卜丁,西兰花(huā),西(xī)芹,薯条。

  

  调料(liào):红酒,香叶,百里香,迷迭香,法香,黑(hēi)胡(hú)椒,黄油(yóu),盐。

  

  制(zhì)法:牛金(jīn)钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个小时,在水里加洋葱,胡萝(luó)卜(bo),芹(qín)菜;红酒在火上煮开,加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成红酒汁(快熬好时(shí)加盐) ;用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡(hú)萝(luó)卜丁,加入红酒汁煮(zhǔ)熟(shú),最(zuì)后(hòu)放入牛肉加盐一(yī)起(qǐ)煮;把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里,拱配西芹(qín)、胡(hú)萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

  

  特点:典型的法式(shì)乡村菜,红酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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