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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在海水中生(shēng)长。 由于(yú)刀鱼有洄游(yóu)习性，它(tā)们不仅能(néng)适应淡水环境，还能(néng)在(zài)海水中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁(fán)殖时，它(tā)会进入淡水(shuǐ)。 繁(fán)殖成功后，它们会将小鱼带(dài)入海水中生长。 因(yīn)此，很多(duō)刀(dāo)鱼(yú)生活在淡水和(hé)海(hǎi)水的(de)交(jiāo)界处(chù)，比如我国的(de)渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的(de)特点闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短有哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型(xíng)最大和游(yóu)泳速度(dù)最快(kuài)的鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可(kě)达(dá)米(mǐ)，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半(bàn)月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带水域，但夏季有(yǒu)时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于(yú)吻(wěn)端(duān)。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上(shàng)颌骨(gǔ)短(duǎn)，向(xiàng)后伸(shēn)到鳃(sāi)盖(gài)附近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘有(yǒu)小锯(jù)齿。

　　刀(dāo)鱼上溯(sù)期间不摄食，入东(dōng)平湖(hú)后，又重(zhòng)新(xīn)摄(shè)食(shí)。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼(yú)顺(shùn)流(liú)而下，陆(lù)续回海，一(yī)部分继续在湖区摄食一段时间之后再(zài)降(jiàng)河入(rù)海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰(fēng)富的(de)蛋白(bái)质(zhì)、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂肪(fáng)显著高于一(yī)般(bān)名(míng)特优(yōu)鱼类，脂肪酸以闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨(ān)基酸中，含(hán)有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其含有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的一(yī)种营养(yǎng)均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益的动物(wù)蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白(bái)如银光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右(yòu)，雌大(dà)雄小，体形(xíng)狭长扁(biǎn)平似刀(dāo)。

　　据《辞(cí)海(hǎi)》记载：“春(chūn)夏集群(qún)溯河，分别(bié)到(dào)河(hé)流上游或(huò)在(zài)河口(kǒu)产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后又返(fǎn)归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南(nán)京(jīng)到南(nán)通的水道，通常是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地(dì)段。

　　江阴地处(chù)长(zhǎng)江河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短(zhǎng)途上百(bǎi)里，又有相当规模(mó)的捕捞能力，所以，每年(nián)上市(shì)的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居(jū)榜首(shǒu)。

　　往往春节(jié)一过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜(dōu)篓里就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街小巷，只要叫卖的人(rén)一(yī)招引，围者如(rú)堵，争相选购，称秤的(de)、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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