薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类(lèi)都有哪些图片是薯类作物又(yòu)称根茎(jīng)类作物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些(xiē)图片(piàn)

　　薯类作(zuò)物又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山(shān)药(yào)、芋类等。

　　这(zhè)类作物(wù)的产品(pǐn)器(qì)官(guān)是块根和块茎(jīng)，具有生长前期和块(kuài)根膨大(dà)期两(liǎng)个(gè)生理(lǐ)分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋(yù)、为什么球星都觉得梅西是最佳红薯、地瓜等(děng)，中国的(de)甘(gān)薯种(zhǒng)植面积(jī)和(hé)总产量均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯的(de)根分为(wèi)须根(gēn)、柴(chái)根和块(kuài)根，其中块根是贮藏(cáng)养(yǎng)分的器官，是供(gōng)食(shí)用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还(hái)具有根出芽的特性，是(shì)育(yù)苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称(chēng)土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高(gāo)，营为什么球星都觉得梅西是最佳养丰富(fù)，对环境的适应性(xìng)较强，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热(rè)带地区(qū)广为栽培。

　　其块根(gēn)可食，可(kě)磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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