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速(sù)溶黑咖(kā)啡粉是纯(chún)咖啡吗，黑咖啡配料(liào)表写着速(sù)溶咖啡粉

　　速溶黑咖(kā)啡粉不(bù)是(shì)纯咖(kā)啡的。

　　一般不(bù)是。

　　纯咖啡一般指得是将咖(kā)啡豆直接研磨成粉末(mò),再(zài)经过冲泡、过滤、浸(jìn)泡、煮开等步骤(zhòu)制作(zuò)的(de),而(ér)速溶黑咖啡粉,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获(huò)得的干燥的咖(kā)啡(fēi)提取物(wù),所以速溶(róng)黑咖啡中的营养成(chéng)分(fēn)是不如纯咖啡的。

速溶黑咖啡能减肥(féi)吗

　　其实速溶(róng)黑咖啡不能起到(dào)良(liáng)好的减肥作用，要想更好地达到瘦身效果(guǒ)，最好(hǎo)是适量(liàng)的现(xiàn)磨(mó)黑咖(kā)啡。

　　一：找对喝咖啡的方式

　　咖啡(fēi)可以帮助减肥，但并(bìng)不是所有的(de)咖(kā)啡。

　　这里要强调(diào)的(de)是黑咖啡(fēi)，而且(qiě)是可(kě)可纯度(dù)超过75%的咖啡。

　　但是黑(hēi)咖啡(fēi)的口感并不像奶咖那么香醇，更多的(de)是苦(kǔ)涩，许多人无法接(jiē)受，因此普通咖啡减少了可(kě)可的含(hán)量，添加了糖类物(wù)质，这种咖啡的减肥效果是不(bù)理想的，反而里面的糖分会引起发胖。

　　二：烘焙(bèi)方式很(hěn)重要

　　咖啡的风味是咖啡豆的烘焙时间和温度决定的，而(ér)这2个因素也决定(dìng)了最终咖啡中的咖啡因含量。

　　一般深(shēn)度烘(hōng)焙的咖啡风(fēng)味会(huì)更丰富。

　　实际上咖(kā)啡因(yīn)含量很低。

　　要想减(jiǎn)肥，尽量(liàng)选(xuǎn)择浅度烘焙(bèi)的黑咖啡(fēi)。

　　三：冷(lěng)热(rè)饮用有效果的区(qū)别

　　随着咖啡(fēi)制作(zuò)工(gōng)艺(yì)上的提(tí)升(shēng)，从最(zuì)初的的热咖啡到(dào)现在(zài)的很(hěn)多(duō)加了碳酸饮料、冰(bīng)淇(qí)淋、牛奶等(děng)；

　　再演变(biàn)到冰(bīng)镇的方式调制(zhì)咖啡(fēi)风味。

　　这些(xiē)复合版的(de)咖啡不仅新颖，而且风味(wèi)多变(biàn)，很受(shòu)年(nián)轻(qīng)人的喜爱。

　　其(qí)实(shí)，咖啡因的作用(yòng)是在(zài)热饮的时候才能更好地发挥作用(yòng)。

　　所以在喝完(wán)热(rè)咖啡半(bàn)小时后会(huì)有发热的感觉，这就(jiù)是咖(kā)啡因促进血液循(xún)环的结果。

　　四(sì)：要控制好喝咖啡(fēi)的量

　　咖啡(fēi)虽然能促(cù)进脂肪代谢帮助减肥(féi)燃(rán)脂，但(dàn)人体每天摄入(rù)的咖啡(fēi)量(liàng)不宜超(chāo)过6杯（以每杯250ml计(jì)算）。

　　过多的咖啡(fēi)因摄入会让人异常兴(xīng)奋(fèn)，导致失眠焦虑和烦躁(zào)。

　　就(jiù)算(suàn)是春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句减肥(féi)，也(yě)要(yào)控制每天饮用的量，不要贪杯哦(ó)。

速溶(róng)黑咖(kā)啡会(huì)伤(shāng)害身体吗

　　黑咖啡的咖啡因和(hé)咖(kā)啡碱含量都很高，还其实速溶咖啡并没(méi)有我们想象之中的那么(me)可怕，速溶咖啡(fēi)是从焙炒的咖啡豆之(zhī)中提取(qǔ)有效的成(chéng)分(fēn)之后，经过干燥而成的粉(fěn)末，通常会被制成三合一的咖啡饮品(pǐn)。

　　之所以被人所诟(gòu)病，主要是(shì)其中添加了(le)大量的白砂(shā)糖、植脂(zhī)末以及食(shí)用香精。

　　糖(táng)的添加主要是引起肥胖的其中的一(yī)个原(yuán)因，还很有可(kě)能会引起高血压、糖尿病等相关(guān)的(de)疾病，而植脂末之中含有(yǒu)氢化的植物油，氢化植(zhí)物油(yóu)之(zhī)中的反式脂(zhī)肪酸对于我们人体的健(jiàn)康(kāng)是不利的，所以(yǐ)我们(men)经常会提到要避免过量的进行摄入。

　　虽然(rán)说，三合(hé)一速溶咖啡非常(cháng)的好(hǎo)喝，而且也可以让人轻易(yì)地(dì)去接受，但是(shì)普通老百姓(xìng)最(zuì)开始接触的咖啡一般都是这种咖啡，味道独特但特别的(de)香浓(nóng)、清甜(tián)，很快就(jiù)可(kě)以让(ràng)人(rén)上瘾！

　　但是它的(de)好喝，也是有一定原因的，即使不(bù)加牛奶也有着非常醇厚(hòu)顺滑的口感(gǎn)，这是植脂末(mò)（又叫做奶精）的功劳；

　　比苦涩(sè)寡淡(dàn)的(de)黑咖啡甜蜜可口多(duō)了，这主要是糖的功(gōng)劳！植(zhí)脂末(mò)之中含有大量(liàng)的饱和(hé)脂肪，与肥(féi)肉之(zhī)中的(de)脂肪一样，热量高、味道香，但却是好身材的头(tóu)号公敌，非常容(róng)易(yì)引发自身体重的增长。

　　因此(cǐ)，如果(guǒ)每天都大量的摄入添加了(le)植脂(zhī)末的速溶咖(kā)啡，或许就会摄入更(gèng)多的脂肪(fáng)，所谓：一胖毁所有啊，不仅仅影响自身外貌的(de)指数，或许(xǔ)还会增加您罹患心血管(guǎn)疾病的(de)风险啊！

　　而糖更是(shì)被我们(men)称为近一百年毁了(le)我们人(rén)类健(jiàn)康的头号敌人—肥胖、高血脂、高尿(niào)酸、皮(pí)肤老化、血(xuè)管老化均与之有关！每天(tiān)喝糖水的人们(men)，内(nèi)脏脂肪(fáng)更加容易出现超标(biāo)，其(qí)健康的危害比普通肥(féi)胖或许(xǔ)会(huì)更大！而(ér)从速溶咖啡的营养成分组成来看的话，主要是(shì)以某(mǒu)款速溶咖(kā)啡的(de)成分(fēn)表来分(fēn)析，一份15克的三合一(yī)速(sù)溶咖啡能量为291千焦（大约70千卡(kǎ)左右），蛋白质0.6克，脂肪2.4克(kè)，碳水化合物11.2克，钠68毫克(kè)。

　　这也(yě)就是说(shuō)，每天喝(hē)上(shàng)3杯(bēi)的速溶(róng)咖啡，摄入(rù)的能量(liàng)或许就超过(guò)了每天(tiān)所(suǒ)需能量的(de)十分之一，无论是(shì)糖(táng)分或者还是热量其实(shí)都是不可忽视的。

　　因(yīn)此，我们不建(jiàn)议每(měi)天大量的喝三合一的速(sù)溶咖啡，偶尔一两次也是无(wú)妨的，但(dàn)是(shì)如果(guǒ)养成习惯(guàn)的话，这(zhè)种(zhǒng)危(wēi)害就(jiù)真的不(bù)容小觑了！除此(cǐ)之外(wài)，速(sù)溶咖啡(fēi)也不可避免(miǎn)地涉(shè)及到咖啡因。

　　咖啡之(zhī)中(zhōng)的咖啡因，会对我们人脑中枢神经起到一定的(de)兴奋作用，给人一种缓(huǎn)解疲劳、提(tí)高自身注意力的(de)感觉，所以(yǐ)我(wǒ)们(men)经常会靠喝咖啡(fēi)来提神。

　　但是如果过(guò)量(liàng)的(de)饮用(yòng)咖啡，很(hěn)有可能会引起心悸、失眠(mián)、血压的不稳定(dìng)，尤其特别是有些(xiē)对咖啡因敏感的(de)人(rén)群，如(rú)果在喝了咖啡之后会出(chū)现心跳的加速(sù)、恶心以及头(tóu)晕等(děng)不适，可(kě)以说(shuō)咖(kā)啡是一(yī)种利(lì)弊共存的矛(máo)盾(dùn)体。

　　所以(yǐ)，对于(yú)经常(cháng)喝咖啡的人来说，一定要注意(yì)控制摄入量，一(yī)般一天最(zuì)好不要(yào)超过3杯（每杯大约200毫升左(zuǒ)右），可(kě)以选择现磨纯咖啡那么(me)就尽量的少喝速溶咖啡，如果(guǒ)只能喝速溶咖啡就需要注(zhù)意它的能量和(hé)碳(tàn)水化合物(wù)等(děng)，尽量的(de)选择能(néng)量比(bǐ)较低、碳水(shuǐ)化合物(wù)和脂肪含量比较(jiào)低的产(chǎn)品。

　　最(zuì)后我(wǒ)们来说一(yī)说植脂末与反式的(de)脂肪酸(suān)：植脂末是一项了不起的发明啊，可以(yǐ)让过去的穷苦人也能享受到类似于奶油的美味：在那个时候的西方(fāng)国家(jiā)，奶(nǎi)油昂(áng)贵而且又比(bǐ)较的(de)稀少，这(zhè)绝对是(shì)有钱人的(de)专享(xiǎng)品！

　　一名聪(cōng)明的化(huà)学家将植物油氢化之后获(huò)得了类似奶油的产品，而其成本非常低(dī)而且更容易(yì)储(chǔ)存，并(bìng)且不(bù)易腐(fǔ)败变(biàn)质，于是大量的(de)使用到食品加工之中。

　　但是，随着医学研究的不断(duàn)进(jìn)步，人们也发(fā)现了氢化植物(wù)油之中的反式脂肪酸对(duì)身体心(xīn)血管系统(tǒng)具有(yǒu)非常可怕的危害，这算是自(zì)身血脂的升高、血栓高发(fā)的重要(yào)原(yuán)因！

　　因(yīn)此(cǐ)，现(xiàn)在(zài)的食品加工业致力(lì)于不断的降低(dī)氢化植物油之中反式脂肪酸的含量，目前，很多的食品虽然都添加了(le)氢化植物(wù)油（代可(kě)可脂巧克力(lì)、一(yī)些油炸类(lèi)的食品、咖啡伴侣等(děng)），但其反式(shì)的脂肪酸酸(suān)标(biāo)注(zhù)则(zé)为零（我国规(guī)定(dìng)凡是脂(zhī)肪含量低于0.3%即可(kě)标注为(wèi)零(líng)含量(liàng)）。

　　但是无论如何植物(wù)的奶油制品(pǐn)、油炸类的食品、代可可脂巧克力制品(pǐn)、各种派等食品脂肪(fáng)含量比较(jiào)的高，还很有可(kě)能含有有(yǒu)害的反式脂肪酸，各(gè)位还是少吃为妙啊！有焦碳化合物。

　　这些物质(zhì)对身体的(de)胃都有刺(cì)激性比较大(dà)，使人(rén)变得异常兴奋(fèn)，敏感的人可能引(yǐn)起失眠。