冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)以及冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　冬枣可(kě)以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏之前先把(bǎ)预(yù)储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的(de)温度(dù)下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤主要是(shì)看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣不(bù)是全青(qīng)的，也不是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实(shí)并非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的(de)，而且(qiě)绿与红之(zhī)间没(méi)有完全的界限，再加上红枣(zǎo)的(de)面积稍大一点(diǎn)，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多汁液，重(zhòng)量上(shàng)比(bǐ)较(jiào)压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的(de)，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃(chī)，还可以提前去(qù)尝(cháng)一尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去(qù)尝，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来(lái)外面是甜的(de)，里面是不(bù)甜的(de)话，这样的冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过的，它的(de)甜味渗(shèn)透不(bù)到最里面，而冬枣自然成德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果(guǒ)肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得不新鲜(xiān)，会流失(shī)一(yī)些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右上市的(de)，这个季节才是(shì)时(shí)令最新鲜(xiān)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，现在(zài)有很多(duō)提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以(yǐ)建议大(dà)家不要去买(mǎi)，到了季节(jié)自然成熟(shú)的冬(dōng)枣(zǎo)才又脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然(rán)看上去(qù)也很新鲜，但实际上(shàng)口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因为我之前的时候也特(tè)别不会(huì)挑，后来回老家的特(tè)意请教了枣(zǎo)农，问(wèn)怎么样(yàng)去挑选？学会了之(zhī)后，每(měi)次(cì)去买冬枣都能够选(xuǎn)到好(hǎo)吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这一步(bù)主要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不是完(wán)全(quán)青色，也(yě)不是完全红(hóng)色的，有的人喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红了越甜，其实(shí)不(bù)是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而(ér)且绿和红之间没(méi)有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微(wēi)面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的(de德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷)冬枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是(shì)加过(guò)其(qí)他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的(de)不要选(xuǎn)择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆的，它含有汁液(yè)很多，重量上(shàng)就比较(jiào)压手，所以拿一(yī)颗冬(dōng)枣在(zài)手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆(cuì)，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝(cháng)一下，很多摊(tān)位都(dōu)是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一下口(kǒu)感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口之(zhī)后(hòu)，全身(shēn)的(de)果肉(ròu)都(dōu)非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜(xiān)了，会(huì)失去一部分水分(fēn)，这(zhè)样吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选择，大概(gài)率都(dōu)能够选到非常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定要(yào)等(děng)到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万不(bù)要(yào)早(zǎo)买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好，特(tè)别好吃，但是一定不(bù)要多(duō)吃，吃多了(le)也会(huì)导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化(huà)，所(suǒ)以不(bù)论(lùn)吃什么好吃的美食(shí)，一定(dìng)要(yào)适(shì)量才行。

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