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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们(men)生(shēng)吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保(bǎo)存(cún)营(yíng)养物质不被损坏，但(dàn)其(qí)淀粉含量较高，或许会影响部分人群的(de)消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的(de)玉米在栽培(péi)过程中(zhōng)或(huò)许会有寄(jì)生虫等(děng)附着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用(yòng)活动(dòng)水(shuǐ)冲(chōng)刷(shuā)很难将微生物及农(nóng)药残留清(qīng)洗洁(jié)净(jìng)，一般(bān)状况下高温(wēn)烹煮(zhǔ)，可在(zài)必定程度上防(fáng)止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的(de)好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时分(fēn)，首要要(yào)知道不同色彩的玉米都(dōu)对应着哪(nǎ)些(xiē)口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般(bān)是糯玉米(mǐ)，黄色(sè)的是(shì)甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是(shì)一种特别类(lèi)型(xíng)的玉米(mǐ)。

　　各位(wèi)在外面(miàn)买玉米的时分，必(bì)定要记住依照(zhào)“买翡(fěi)翠(cuì)”的办(bàn)法(fǎ)进(jìn)行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起来(lái)滋(zī)味很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并不(bù)通明，那有很大(dà)概率，这样的(de)玉米吃(chī)起来(lái)口感很硬，滋味一般(bān)。

　　而且(qiě)在(zài)选购玉米的时分，别忘了(le)要(yào)挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉米(mǐ)的新鲜程度足够高(gāo)，吃起(qǐ)来气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别(lái)的口感必定(dìng)很好。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完(wán)好性的一(yī)部分，玉(yù)米须的色彩证明了玉(yù)米(mǐ)的(de)成(chéng)熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米(mǐ)和太(tài)老的玉米(mǐ)口感都(dōu)不行优质，并不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口(kǒu)感优质又(yòu)新鲜(xiān)的玉米(mǐ)，其玉米须色彩会(huì)比较深(shēn)，伸手摸(mō)一摸(mō)，或许(xǔ)会有些湿润(rùn)，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下手购(gòu)买(mǎi)，错失这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也(yě)能够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们(men)看了外观，查看了玉米粒，最终一(yī)步别(bié)忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有(yǒu)古怪(guài)的滋(zī)味。

怎样挑选玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般来说(shuō)，商场上有两气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米大多是(shì)甜玉(yù)米，而白玉米(mǐ)大多(duō)是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉(yù)米时，玉(yù)米的颗粒(lì)一般是(shì)有序摆放的，润滑的颗(kē)粒(lì)大多是(shì)糯玉米，而(ér)没有有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒不规则的黄(huáng)色玉(yù)米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在(zài)玉米皮外(wài)面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假如(rú)玉米须是(shì)干的而且(qiě)不感到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水(shuǐ)分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒(lì)。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的(de)数(shù)量。

　　一般来说，玉米粒越(yuè)多(duō)，摆放越(yuè)规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩(bēng)塌而且(qiě)没有(yǒu)装满。

　　一(yī)般(bān)甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你用手指(zhǐ)捏(niē)它，你能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这(zhè)样(yàng)的玉(yù)米。

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