怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的(de)。关于怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点呢(ne)以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道(dào)不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已(yǐ)切开的，则(zé)要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在(zài)手上，用(yòng)另一(yī)只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么(me)挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的(de)好，口感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜(guā)的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有(yǒu)条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语　购买(mǎi)时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯(nuò)又甜，这个在(zài)切(qiè)开南(nán)瓜(guā)的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃(chī)起来既面(miàn)又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差(chà)一些。

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