竹荪是(shì)煮15分钟左(zuǒ)右的。关(guān)于竹荪煮多久以及竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)可以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹(zhú)荪煮多久，火(huǒ)锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多久可(kě)以煮熟等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是(shì)15分钟(zhōng)左右的。

　　15分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)。

　　竹(zhú)荪(sūn)在煮之前(qián)先用淡(dàn)盐水泡发大(dà)约10分(fēn)钟(zhōng)，并剪去(qù)菌盖头封闭的一端，同时(shí)要去除(chú)竹荪的花朵(duǒ)部分网状部分，只保(bǎo)柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹留茎部，否则会(huì)有怪味，竹荪也是野生(shēng)菌(jūn)，所以需要沸水煮(zhǔ)大约15分钟左右才可以(yǐ)吃，煮得时间越久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪的(de)处理方法其实也不难(nán)，只要把它比(bǐ)较难清理的(de)地(dì)方都要(yào)注意去洗干净就好了，很难洗的缝(fèng)缝可以用牙刷(shuā)去刷，只(zhǐ)要能清洗(xǐ)干净就好(hǎo)了。

　　在(zài)处理(lǐ)的时(shí)候，去(qù)掉根(gēn)部泥(ní)土后，放入水槽(cáo)中用清水洗净，拿刀切除根部(bù)粗(cū)老的部分，切口保持圆滑平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣(yī)，或者将笋装(zhuāng)入蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直到它变(biàn)得透(tòu)但却又不(bù)烂、能够(gòu)撕(sī)开为止，这(zhè)时候(hòu)就要立即(jí)把它捞(lāo)起(qǐ)柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹来，然后(hòu)用冷(lěng)水冷却，冷却的时候务必(bì)要(yào)做到彻(chè)底的(de)冷却(què)，否(fǒu)则荪(sūn)色会变暗。

竹荪用冷水还是热(rè)水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不管(guǎn)是用(yòng)冷水还(hái)是(shì)热水都是(shì)可以用来泡竹荪的(de)，两者唯一的区别就是冷水泡竹荪(sūn)所需要(yào)的时间(jiān)比较长(zhǎng)，而热水泡竹荪所需要的时间比较(jiào)短，建议可(kě)以(yǐ)根(gēn)据个人方便的(de)时(shí)间来(lái)进行选择(zé)。

　　但是(shì)需要注意的(de)是不(bù)建议用太烫的水来(lái)浸泡竹(zhú)荪，建(jiàn)议使(shǐ)用(yòng)40-60℃左右的温水是比(bǐ)较(jiào)合适的，而且浸泡的时间也(yě)不宜太(tài)长，不然就会破坏竹荪中所含的营养物(wù)质，导致竹荪的(de)营养价(jià)值下降。

竹荪的功效与禁忌(jì)

　　功效：

　　补(bǔ)充营养(yǎng)：竹(zhú)荪中含有丰富的蛋白(bái)质、氨基酸、维生素和矿物(wù)质，而且其中的(de)氨基酸符合(hé)人体所需(xū)要的氨基酸(suān)比(bǐ)例，食用后可以(yǐ)为人(rén)体补(bǔ)充多种营(yíng)养物质，能够维持人体(tǐ)组织器官(guān)的正常生理功能(néng)，并促进人体的新陈代谢(xiè)。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹(zhú)荪归(guī)肺经，且性质偏凉性(xìng)，食(shí)用后(hòu)能够(gòu)降(jiàng)低肺内的热气，起到清(qīng)肺热(rè)、降肺气的作用，因此对于一些(xiē)因为肺气(qì)上行(xíng)、肺气亏虚(xū)所导致的咳(ké)嗽咳(ké)痰、久咳不(bù)止等症状来说，可以适(shì)当(dāng)地吃一些竹荪(sūn)，可以起到润(rùn)肺止(zhǐ)咳的(de)作用(yòng)。

　　清热(rè)利湿：竹荪味甘、微(wēi)苦，偏凉性，食用后可以有(yǒu)效地降低人体内的热气，起到清热利湿的作(zuò)用(yòng)，因此对于一些因为体内火气(qì)过大(dà)而出现的口舌(shé)生疮、口干舌燥、咽喉肿痛(tòng)等症状来说，都可以通过吃竹荪来进行缓解(jiě柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹)。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚(xū)寒者(zhě)：竹荪(sūn)的性质(zhì)偏寒性(xìng)，食用后会对脾胃(wèi)造成较(jiào)大的刺激，因(yīn)此在(zài)吃的时候一(yī)定要适量食用，而(ér)且对于一些本身脾胃(wèi)比较虚寒的人(rén)群来说，建议最好(hǎo)是根(gēn)据自身的肠胃情况(kuàng)来决(jué)定少(shǎo)吃或(huò)不吃(chī)，以免食用(yòng)后出现肠胃(wèi)不(bù)适的症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属(shǔ)于一(yī)种食用菌类，具有一定的过敏性(xìng)，食用后容易出(chū)现过敏的症状，因(yīn)此对于一些(xiē)过敏体质的人(rén)群来说，在(zài)食(shí)用竹(zhú)荪之前最好是(shì)先做(zuò)好过敏源测试(shì)，确定不过(guò)敏后方可继续食用，以免出(chū)现身体不适的(de)症(zhèng)状。

竹荪有哪(nǎ)些营养(yǎng)价值

　　一、含(hán)有丰富的营养(yǎng)物质，可以补充人体所需要的能(néng)量(liàng)。

　　二、具有明(míng)显的防病作用和机体调节功能。

　　三、含(hán)有丰富的蛋白(bái)质(zhì)，可以维持钾(jiǎ)钠的(de)平衡。

　　四(sì)、含(hán)有丰富的微量(liàng)元(yuán)素，维持人体正(zhèng)常的新陈(chén)代谢。

　　五、含(hán)有丰(fēng)富的粗纤维，可以适当的促进(jìn)肠(cháng)胃的运动，在一(yī)定(dìng)程度上提高(gāo)机体消化吸收的能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将(jiāng)干切片用盐浸(jìn)泡10分钟，并将菌盖(gài)封闭(bì)端切掉。

　　另外竹(zhú)荪的花瓣要去(qù)掉一部分，只保(bǎo)留叶(yè)和(hé)茎，否则(zé)会有异味。

　　吃火锅的(de)话(huà)，要煮(zhǔ)久一点(diǎn)。

　　那么(me)竹荪要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪(sūn)可以煮多(duō)久(jiǔ)吃？

　　干片(piàn)烹饪(rèn)前，用(yòng)盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端(duān))。

　　另(lìng)外(wài)，竹(zhú)荪(sūn)的部分花(huā)瓣(网(wǎng)状结(jié)构(gòu)的(de)一部分(fēn)，花瓣是(shì)竹荪(sūn)香气(qì)集中的(de)区域)要去掉，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需(xū)要(yào)开水冲泡(pào)15分钟才能食(shí)用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越长，味(wèi)道越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话(huà)可以煮一会儿(ér)。

　　不容易老化(huà)，口感(gǎn)好。

　　2.竹(zhú)荪的营养(yǎng)成(chéng)分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋白质、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、矿物质(zhì)和维生(shēng)素。

　　每100克竹荪干品(pǐn)含(hán)粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克(kè)，碳水(shuǐ)化合(hé)物60.4克，膳食纤维8.4克(kè)，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物16种(zhǒng)，其中磷酸是竹荪(sūn)美味(wèi)的物质(zhì)条件。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖(táng)度(dù)——对称糖度和不对称糖度丰(fēng)富多彩，有膳食(shí)纤维、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇(chún)、麦(mài)芽糖(táng)醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以补充人体必需的(de)营养元素，增强人体(tǐ)免(miǎn)疫力和抗病能(néng)力。

　　竹荪竹荪是食疗(liáo)中的(de)上品，能止痛、补气(qì)血、降(jiàng)血压。

　　长期服用还可调节中(zhōng)老年人的血糖，治疗痢(lì)疾、牙痛、支气管炎、败(bài)血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有显著的调节机体(tǐ)和预防(fáng)疾病的作用，因此越(yuè)来越受到人(rén)们的(de)重视(shì)。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪(sūn)的解决(jué)并不太难(nán)。

　　如果只(zhǐ)有(yǒu)难清理的地方必(bì)须清(qīng)理(lǐ)，清理不了(le)的(de)接缝可以用软毛牙刷或者其他专(zhuān)用(yòng)工具刷。

　　要是它们能被清洗(xǐ)就好了。

　　比较实用的解决(jué)方法是去除根部的(de)泥(ní)土，放入不锈钢水槽中，用冷(lěng)水(shuǐ)冲洗。

　　拿(ná)刀把根部又(yòu)粗又老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆润(rùn)平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者把(bǎ)竹笋放(fàng)入油锅，直到越来越透明但不(bù)碎，可以撕(sī)下来。

　　这时(shí)我们(men)需要马上把它(tā)捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏(cáng)的情况下，一(yī)定(dìng)要保证(zhèng)完全冷藏(cáng)，否(fǒu)则太阳颜色会(huì)比较(jiào)暗，非常容易造成熟(shú)后松散变质的情况(kuàng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹