可以把饺子放入(rù)一个(gè)袋(dài)子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下(xià)，饺子即(jí)可分开；

　　或者把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室(shì)中冷藏(cáng)几分(fēn)钟(zhōng)，解(jiě)冻后即可较(jiào)轻(qīng)松解开(kāi)；

　　或者是放(fàng)在常温(wēn)下(xià)，让其(qí)自然(rán)解冻，但是虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么这(zhè)样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的(de)饺子(zi)表面会(huì)比较潮湿(shī)又互相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻(dòng)室(shì)易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子(zi)不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时(shí)，等(děng)水分略干了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接(jiē)蒸法：等锅里的水(shuǐ)开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用(yòng)，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在(zài)一起的(de)部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水(shuǐ)，直(zhí)接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮于水上，即可食(shí)用。

　　为什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一(yī)起要用冷(lěng)水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻(dòng)好的饺子直接放入(rù)热(rè)水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他(tā)部分熟得快，而粘在一(yī)起的部分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子(zi)易破，冷水(shuǐ)下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一(yī)定(dìng)水分，有初(chū)步解冻的(de)效(xiào)果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起也不(bù)会有部分煮不熟的情(qíng)况。