辣椒怎么风干(gàn)保存？清洗辣椒，然后把它烘干(gàn)的。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣(là)椒是碱性的。

　　辣(là)椒测试(shì)偏碱性。辣椒是热碱性食物(wù)。对于(yú)老人来说(shuō)，最好不要多吃。重点是(shì)孕(yùn)妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性食(shí)物，孕妇不(bù)能多食用，以免(miǎn)导致(zhì)便(biàn)秘。辣椒的优点(diǎn)，可降低人身(shēn)体中的(de)酸(suān)含量(liàng)。

　　辣椒可以开胃，帮助增加(jiā)食欲。碱性食物(wù)包括水果、蔬菜、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣(là)椒怎么风干保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷自来(lái)水冲洗辣椒(jiāo)，仔细洗去污(wū)垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉(diào)的辣椒，它(tā)们无法长时间存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干(gàn)，才继续下(xià)一个步骤。

　　 处理辣椒时(shí)，你(nǐ)可以(yǐ)戴上手套(tào)保(bǎo)护双(shuāng)手(shǒu)。<送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由/p>

　　辣椒含有辣椒素(sù)，沾在皮肤上会产(chǎn)生灼痛感。

　　处(chù)理辣椒后(hòu)，特别注(zhù)意不要用手触(chù)碰眼睛或鼻(bí)子。

　　2、把辣椒铺排(pái)在铁架上。

　　你可以用(yòng)凉(liáng)架，或其它底部通风的(de)架子。

　　尽量不要用底部坚固(gù)的(de)烤盘或托(tuō)盘，因(yīn)为它们不通风(fēng)，辣椒比较难均(jūn)匀地风干。

　　把(bǎ)铁(tiě)架放在照到(dào)阳光、通风(fēng)良好的房间。

　　厨房(fáng)窗台是(shì)个不错的地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在(zài)密封的(de)盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然(rán)后挂起来。

　　这个方(fāng)法简单，而且具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你可以继续挂着它们(men)，或(huò)是收起来，供日后使用。

　　做法如下：把(bǎ)一根粗长线(xiàn)或钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用(yòng)针插入辣(là)椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一(yī)直重复这个步骤，直到将所有辣椒串好。

　　把(bǎ)它们挂在屋里通风良好、照到阳(yáng)光(guāng)的地方。

　　等待3周(zhōu)到1个(gè)月(yuè)，辣椒变(biàn)干后就能使用。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘干辣(là)椒。

　　如果你赶时(shí)间(jiān)，不想等待(dài)辣椒自然风(fēng)干，不(bù)妨使(shǐ)用这个方法。

　　比起完整地(dì)保存辣椒(jiāo)，把辣(là)椒(jiāo)切片能(néng)让(ràng)它们(men)更快、更(gèng)均匀地变干。

　　遵循以下简单步骤：将干净的辣椒对半直(zhí)切。

　　把它们铺(pù)排(pái)在烤(kǎo)盘上(shàng)，辣椒籽朝上。

　　用50摄送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由氏(shì)度（125华(huá)氏度）或最低温烘烤数(shù)小时。

　　你也(yě)可以用食物脱水(shuǐ)机(jī)，让(ràng)辣椒迅速脱水。

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