绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热(rè)量是多少大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清热(rè)之力(lì)在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出(chū)来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热(rè)毒(dú)，它(tā)的清(qīng)热解(jiě)毒(dú)功(gōng)效(xiào)比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤(tāng)非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食(shí)用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕(rú)动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利(lì)水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词(sè)氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好(hǎo)把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性(xìng)物质，对(duì)人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量问题(tí)，下面我们(men)就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在(zài)不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就属(shǔ)于(yú)一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食用后不(bù)仅不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒(dú)的圣品，其(qí)中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yáborn过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词n)的(de)功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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