怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶(jiāo)1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营(yíng)养价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南(nán)瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手上，用另一(yī)只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的(de)时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑(bān)点的不(bù)影响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜(g1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CTuā)抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯(nuò)又甜(tián)，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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