怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比较甜(tián)，如何挑选甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越(yuè)深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上(shàng)，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高(g三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗āo)。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的(de)南瓜(guā)，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完(wán)整的(de)，有凸起(qǐ)或(huò)斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就(jiù)破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起(qǐ)来既(jì)面又糯(nuò)还甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较浅(qiǎn)的(de)，成熟度不(bù)够(gòu)，口感也(yě)要(yào)略(lüè)差一些。

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