绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地(dì)在印(yìn)度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热(rè)解毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的(de)生(shēng)理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功(gōng)效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿(lǜ)豆(dòu)捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效，平(píng)时任(rèn)何(hé)时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余(yú)年(nián)的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以(yǐ)及金(jīn)石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的(de)时(shí)候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色(sè良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物)，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的(de)圣品，其中所含(hán)的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮(yǐn)用(yòng)都(dōu)是可以的。

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