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白酒泡猕猴桃保质(zhì)期能(néng)有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期(qī)约为2年。

　　不(bù)过其保(bǎo)质期要(yào)参考酿造(zào)工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等因(yīn)素，但(dàn)凡其中的一个因(yīn)素出现问题，保质(zhì)期有可能缩短(duǎn)。

　　所以(yǐ)猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富(fù)含维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡(hú)萝卜素和(hé)微量元素。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒的一种，色泽明亮透(tòu)明，黄绿色(sè)，果香(xiāng)浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是果酒(jiǔ)之一，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人(rén)们接受葡(pú)萄酒的历史更长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒色(sè)泽晶亮透明(míng)，微黄带绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽口。

　　采(cǎi)用(yòng)优质野生鲜果(guǒ)，再(zài)加(jiā)人工精心挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意(yì)义上(shàng)的纯(chún)天然酒品，既保存(cún)了猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延(yán)续了挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信猕猴桃的营养，口(kǒu)感纯正(zhèng)，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四溢，品质(zhì)上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃酒能存放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存放时间一(yī)般在两年左右，不过是要根据不同的酿(niàng)造工艺(yì)和环(huán)境来进行决定(dìng)的，对(duì)于一(yī)些(xiē)有细菌侵入(rù)的猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒，我们在喝的时(shí)候会感觉(jué)到十(shí)分酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃是(shì)变(biàn)质(zhì)的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保存(cún)方法和(hé)保存日期(qī)完全不同的，我们(men)一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴(hóu)桃酒在进行(xíng)酿制时一定要经过消毒处理，这(zhè)样才能(néng)够延(yán)长它的保质期。

自(zì)制(zhì)猕猴桃酒注(zhù)意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的发酵时间是越久越好(hǎo)，时间越久，酒味也(yě)就(jiù)越浓(nóng)。

　　不过注意要加(jiā)一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发(fā)酵的过(guò)程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例(lì)是10斤猕(mí)猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃(táo)酒的(de)时(shí)候，可以适当加一些酵母，虽(suī)然说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加(jiā)一些酵挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信母菌可以发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴(hóu)桃酒在(zài)发酵的过程中(zhōng)要注意与空气隔绝，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装猕猴(hóu)桃酒的(de)容器最好有(yǒu)一个排气口，避免发酵过程中产生(shēng)大量的(de)气体，导致罐内压(yā)力过大而(ér)爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光直射，否则会造成发酵(jiào)不均或(huò)产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天，猕(mí)猴(hóu)桃基本都化成水(shuǐ)汤，有很浓的(de)酒(jiǔ)香，基(jī)本(běn)没有气(qì)泡产生，用筷(kuài)子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜(tián)味比(bǐ)较(jiào)淡(dàn)（糖分都转化为酒份(fèn)了），这时就要注意将酒渣(zhā)分离(lí)出来，剩下(xià)的酒(jiǔ)继续发酵，至少(shǎo)10-20天的(de)时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的容(róng)器(qì)，最好(hǎo)是用玻璃或(huò)者陶瓷材质的，容(róng)量不需(xū)要太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量刚好(hǎo)能达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一定(dìng)要清(qīng)洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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