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阿(ā)胶糕能(néng)够(gòu)空腹吃吗

　　阿胶糕是(shì)能够空腹吃的。

　　阿胶糕对(duì)胃肠(cháng)道没有(yǒu)损(sǔn)伤(shāng)，而且空腹吃能够(gòu)较好的吸收阿胶糕中的营(yíng)养成分，所以阿胶糕能够空(kōng)腹(fù)吃。

　　阿(ā)胶糕(gāo)空腹吃(chī)简单被消化道充沛吸收(shōu)，机体能有效(xiào)地吸收阿胶糕(gāo)中的营养(yǎng)成分。假如在(zài)饭后(hòu)吃阿胶糕，因为胃内还有(yǒu)其他食物(wù)存在，

　　阿(ā)胶糕(gāo)与其他食物一起(qǐ)消化吸收(shōu)，这样不利于吸收阿胶糕中嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎的营养成分(fēn)，因而不主张(zhāng)在饭后吃。阿(ā)胶糕中含有(yǒu)丰厚的(de)氨基(jī)酸(suān)、矿物质、维生素(sù)等营(yíng)养成(chéng)分(fēn)，具有增强(qiáng)体质(zhì)、推迟变老(lǎo)、美容养颜的(de)成(chéng)效，空(kōng)腹吃能够较好的吸(xī)收阿胶糕中的营养成(chéng)分。

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　　1、看外观。

　　好(hǎo)的阿胶糕，核桃仁黑芝麻大枣清晰可(kě)见，而残(cán)次的阿(ā)胶(jiāo)糕色彩(cǎi)污浊一团糟。

　　2、闻气(qì)味。

　　好的阿胶糕(gāo)翻开包装能闻到股胶香味和酒香味(wèi)。

　　假(jiǎ)的阿胶糕假如主要以(yǐ)煳精和(hé)工业明胶，那么基本上没什么滋味(wèi)；若(ruò)加了杂皮，那么闻起来会有(yǒu)一股腥(xīng)臭味。

　　3、尝滋味。

　　一块好阿胶糕咬起来有(yǒu)糯糯的感觉，吃了一块有想吃第二(èr)块的(de)激动；残次阿(ā)胶糕口感不太好，只需经常(cháng)吃阿(ā)胶糕的人一吃(chī)就能区(qū)分(fēn)出来。

　　4、测水溶。

　　把两种阿(ā)胶糕别离倒入热水中，并不(bù)时用筷(kuài)子(zi)拌和，正宗的阿胶(jiāo)糕很快溶于水，辅料清晰可见(jiàn)；而残(cán)次阿胶糕很难溶化。

阿胶糕怎(zěn)样(yàng)区分真假

　　阿胶当以黄透(tòu)如琥珀(pò)色，光黑如漆(qī)者为真。

　　真者无皮臭味，夏(xià)天亦不湿软。

　　火试：取样(yàng)品少量(liàng)放在坩(gān)埚内灼烧，初(chū)则炸裂，随后胀大消融(róng)冒白烟(yān)，有浓郁的麻油香气，灰(huī)化后(hòu)残渣乌黑色，质疏松，呈片或团(tuán)块(kuài)状，不与(yǔ)坩埚黏结；水试：煮沸(fèi)溶解，溶液(yè)呈浅棕赤色，混浊(zhuó)，并(bìng)有白色物质分出，液(yè)面有油滴，取胶溶于水中，液澄明，无混浊；敲打(dǎ)：手持用力敲(qiāo)打桌面，碎片断面呈(chéng)棕色、半透明、无异物(wù)者为真，若敲(qiāo)打软而不碎者，则疑(yí)为伪(wěi)品。

　　阿胶的伪(wěi)品一是牛(niú)皮胶(jiāo)，质硬(yìng)不易破碎，灼烧(shāo)有浓郁(yù)的浊(zhuó)臭气，水试(shì)溶液液面无(wú)油滴；二是杂皮胶，灼烧有豆油香气，水试溶液呈(chéng)暗灰棕赤色，液(yè)面有少量油点；三是(shì)骨胶，外(wài)表不透明无光泽，有气泡所造成的的小孔洞，旁(páng)边面有不规则的皱(zhòu)纹，质硬不易(yì)打碎(suì)，气微臭；四是明(míng)胶类，滑润亮光(guāng)，质(zhì)脆，气微或具墨汁样臭。

　　火(huǒ)试(shì)后变为(wèi)白色(sè)片状粉，不黏结(jié)。

　　此外，阿(ā)胶溶液(yè)静(jìng)置4小(xiǎo)时后不凝聚(jù)，伪品(pǐn)溶(róng)液凝聚成糊状。

　　别的，龟(guī)胶和鹿胶外(wài)形(xíng)与阿胶类似(shì)，也应加以(yǐ)区分：龟胶(jiāo),外表棕色略带(dài)微绿，上(shàng)面(miàn)有黄色(sè)“油(yóu)头”，对光(guāng)视(shì)之(zhī)洁净如琥珀、质坚固；鹿胶(jiāo)，外表(biǎo)黑(hēi)棕色，对光视之半(bàn)透明，一面有黄(huáng)白色多(duō)孔性薄层，质脆易(yì)碎，断面红棕色，具玻(bō)璃(lí)光(guāng)泽。

　　1.忌油腻食物。

　　2.凡脾胃衰弱，吐逆泄(xiè)泻，腹(fù)胀便溏、咳(ké)嗽痰多者慎用。

　　3.伤风(fēng)患者不宜服用(yòng)。

　　4.孕妈妈(mā)、高血压、糖尿病患者应在医生指导(dǎo)下(xià)服用(yòng)。

　　5.本品宜(yí)饭前服用。

　　6.依(yī)照用法用量服用(yòng)，小儿应在医生指(zhǐ)导(dǎo)下服用。

　　7.服药二周或服药(yào)期间(jiān)症状无改(gǎi)进，或症状加剧，或呈现新(xīn)的严峻症状，应立即停药并去医院(yuàn)就(jiù)诊。

　　8.对本品过敏者禁用，过敏体(tǐ)质者慎(shèn)用。

　　9.本品性状产生改动时制止运用(yòng)。

　　10.儿童必(bì)须在成人监护下运(yùn)用(yòng)。

　　11.请将本品放在儿童不能触摸的当地(dì)。

　　12.如正在运用其他(tā)药品(pǐn)，运用本品前请咨询医生或药(yào)师(shī)。

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