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黄(huáng)鳝(shàn)冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄(shè)氏(shì)度)的(de)条件(jiàn)下，大(dà)部分酶(méi)和微生物的活(huó)性都(dōu)能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同样会有耐寒型细(xì)菌(jūn)的存在，这类细菌即(jí)使(shǐ)是在温度很低的情况下(xià)也同(tóng)样能正常繁(fán)殖(zhí)，所以冷冻保存时(shí)间过长(zhǎng)时(shí)黄鳝还是会有变(biàn)质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有(yǒu)出(chū)现变质的情况，但是经过(guò)长时间的保存，黄鳝(shàn)的(de)营养(yǎng)和口感都已经大大(dà)下降，此(cǐ)时继续食用(yòng)的话价值不(bù)大，建议最好还(hái)是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果(guǒ)不及时食用的话，要放到冰(bīng)箱的冷冻室里面(miàn)保存，这样(yàng)可(kě)以防止黄(huáng)鳝的(de)毒性增(zēng)强，不过(guò)也要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用(yòng)盐具有杀菌(jūn)的作用，因此，刚杀死的黄鳝(shàn)可以撒(sā)上一些食用盐(yán)，然(rán)后再放置在阴凉通(tōng)风(fēng)的地(dì)方，也能够保存一段(duàn)时(shí)间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄(huáng)鳝放在箱子里面，然后再放入(rù)一些冰块(kuài)，这样的作用是(shì)降低温度，黄鳝在(zài)低温的环境(jìng)下可以保存比较(jiào)长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什(shén好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来or: #ff0000; line-height: 24px;'>好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来)么保存又保鲜的小妙(miào)招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食物，有(yǒu)滋养身体的(de)养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之(zhī)后身体(tǐ)中的组氨酸会快速的分解成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡(wáng)时(shí)间(jiān)越(yuè)长，腐败进(jìn)程(chéng)越快、食用黄鳝的毒副作(zuò)用越大，即使放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层也会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败(bài)进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过黄(huáng)鳝(shàn)就可以，放置于阴凉(liáng)处;如果(guǒ)装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上面加个能通风的盖(gài)子防止逃跑，并加点鸡蛋清(qīng)在水中维持其营(yíng)养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生长(zhǎng)，还可以将身体里面的杂质和废弃物排(pái)泄(xiè)出来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜(xǐ)温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒(héng)温的，将(jiāng)黄(huáng)鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常(cháng)需(xū)要打(dǎ)开，很(hěn)不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻(nì)，如果钻进(jìn)冰箱哪个(gè)角落抓斗抓(zhuā)不住，死(sǐ)在里面也没有人知道，到时(shí)候(hòu)很不(bù)好清理，所(suǒ)以(yǐ)是不建议将活黄(huáng)鳝放在冰箱(xiāng)中保(bǎo)存的。

　　好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人一买就买很(hěn)多(duō)保存起来(lái)，但是黄鳝(shàn)的保存并不(bù)像普通(tōng)蔬(shū)菜那么容易，它对生存(cún)的(de)环境很挑剔(tī)，在保存(cún)期间要时刻关注(zhù)黄鳝的(de)状态，如果(guǒ)一旦(dàn)发(fā)现有黄鳝死了，那么就不要再(zài)食用了，黄鳝在死后(hòu)会产生大量病(bìng)毒，人吃(chī)了对身体(tǐ)非常有害。

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