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黍米可以减肥吗

　　黍米是可(kě)以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里含有大(dà)量(liàng)的不饱和脂肪酸，能够把人(rén)体内多(duō)余的(de)脂肪(fáng)分(fēn)解(jiě)掉(diào)，当作(zuò)废物排(pái)出(chū)身体(tǐ)之外，所以适(shì)当吃(chī)一(y卅是什么意思，卅是什么意思,读音ī)些黍米能(néng)达到(dào)很好的减肥(féi)效果。

　　其(qí)次黍米里面含(hán)有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很多(duō)其他的营养物(wù)质，具(jù)有(yǒu)降血(xuè)压和(hé)治疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)。

　　黍米(mǐ)和大(dà)黄(huáng)米(mǐ)属于同(tóng)一种(zhǒng)物质， 大黄米别名(míng)是软(ruǎn)黄米、黍米，经常(cháng)被磨成面(miàn)粉，制(zhì)作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)、B族维生素以及(jí)维生素E、锌铜(tóng)锰等(děng)营(yíng)养(yǎng)元素。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露(lù)，上(shàng)部密生(shēng)小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调(diào)补机体(tǐ)代谢十分重要。

大(dà)黄(huáng)米(mǐ)是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜(mí)子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适(shì)于贫瘠干(gàn)燥土壤(rǎng)生(shēng)长，多分布于印度、中国、尼(ní)日利亚(yà)和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国(guó)北方的一种农作(zuò)物，含有(yǒu)的人体(tǐ)必需的八(bā)种氨基酸的含量(liàng)均高于(yú)大米和小麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或(huò)少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧(jǐn)密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上(shàng)部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长(zhǎng)，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华北(běi)、西北(běi)多有(yǒu)栽培。

　　 一般分(fēn)两种类(lèi)型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子粘(zh卅是什么意思，卅是什么意思,读音ān)者为黍；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以(yǐ)及(jí)稷的种子(zi)(稷米)，稷的茎卅是什么意思，卅是什么意思,读音(jīng)(糜穰)亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅(é)口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富的脂肪，主要(yào)为不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维含量丰(fēng)富，为(wèi)大米(mǐ)的(de)4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大米丰富。

　　以上资(zī)料参考  百度百科–大黄(huáng)米(mǐ)

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